ダックフォアグラのグランコフレ

それぞれのフォアグラは、南西部産の最高のものをブラインドで選択されました。

スーパーで売られている画一的な味のフォアグラとは一線を画す、鴨フォアグラの本物の品質を実感していただくのに最適な箱です。

IGP Foie Gras du Sud-Ouestは、生産者が製品にこの呼称を使用するために遵守しなければならない特定の基準と品質基準を定めています。これらの基準には、アヒルの餌付け、繁殖方法、フォアグラの加工、およびその品質と信頼性を保証するためのその他の重要な側面に関連する側面が含まれます。

フォアグラの大きなボックスの構成

• 南西部産鴨フォアグラ丸ごと - グルメフォアグラ 180g
• 丸ごと鴨フォアグラ ラベル ルージュ - ドメーヌ ド カステルノー 120 g
• 南西部産鴨フォアグラ丸ごと - ル・プレ・オ・カナール 130 g
• ペリゴール産鴨の丸ごとレバー - ほうれん草 130 g
• 南西部産鴨フォアグラブロック - フォアグラグルメ 200 g
• ペリゴール鴨のフォアグラブロック - ほうれん草 200 g

テイスティングのヒント

• 冷蔵庫にフォアグラを 1 ～ 2 枚余分に入れておきます。ゲストは間違いなく大喜びし、それは不可能かと尋ねられるでしょう... 「追加でトーストを数杯楽しむためです」強い＞」。
• 伝統的な方法: スライスしてトーストまたはお気に入りのパンに置き、チャツネ、オニオンジャム、またはフォアグラの風味を際立たせるナッツや新鮮なフルーツを添えます。
• フォアグラは、数多くのレシピで驚くほどに調理できます。想像力を自由に発揮し、質の高い食材を使ってキッチンで実験するだけです。フォアグラのボンボンとヘーゼルナッツはいかがですか？
• 招待された場合、これらのフォアグラはワインのボトルにぴったりのギフトになります。

一人当たりのフォアグラの量

• 前菜として、皿に盛られたフォアグラの場合は、1 人あたり 50 ～ 80 g を許容します。
• 食前酒または前菜として: 1 人あたり 20 ～ 50 g をお召し上がりください。
  

フォアグラの保管

• 製品の使用期限はガラス瓶や缶の裏側に記載されています。この製品は、涼しく乾燥した場所 (10 ～ 15°C) で数年間保管できます。フォアグラは開封後、冷蔵庫で数日間保存できます。缶詰の場合はビニールフィルムを敷いたお皿に置きます。ガラス瓶に入ったフォアグラの場合は、 そのまま蓋を閉めて冷蔵庫に保管してください。
  

これは一般的なことではありませんが、フォアグラの 1 つが破損した場合は別のフォアグラと交換することをお約束し、お客様が交換に満足できるよう最善を尽くします。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。