-
Great product good price
-
😍
-
The products are of excellent quality. I am totally pleased with foiegrasgourmet and will hopefully be a repeated customer for a long time.
-
All in all, very good
Blok gęsiego foie gras to foie gras o subtelnym smaku i łagodnym aromacie, które doskonale uzupełni Twoje przystawki lub aperitify.
We Francji foie gras z gęsi ze względu na wyższą cenę jest mniej popularne niż foie gras z kaczki. Jest to jednak preferowane przez smakoszy foie gras, podawane w największych wykwintnych restauracjach.
Dzięki gładkiej i równej konsystencji blok gęsiego foie gras idealnie nadaje się na tosty.
Nienaganna jakość Foie Gras
Foie gras z gęsi z południowego zachodu „Foie Gras Gourmet” spełnia bardzo rygorystyczne warunki produkcyjne, mające na celu wyróżnienie go na tle produktów o standardowej jakości. Gęsi szare Landes rodzą się i są hodowane na świeżym powietrzu w rodzinnych gospodarstwach na pięknych równinach Chalosse, na południe od Landes, w południowo-zachodniej Francji. Ich pożywienie składa się głównie z traw dziobanych na polach oraz zbóż, zwłaszcza kukurydzy uprawianej na farmie.
Bloki foie gras z gęsi Landes „Foie Gras Gourmet” składają się z ręcznie sortowanych i oczyszczonych wątróbek gęsich, a następnie mieszanych w celu uzyskania jednorodnej prezentacji oraz delikatnego i regularnego smaku bez widocznego tłuszczu.
Nasi szefowie kuchni korzystają z tradycyjnego know-how, przekonani, że tylko jakość ich pracy może zadowolić wymagających konsumentów.
Smaki i porady degustacyjne :
-
Smak: Blok gęsiego foie gras „Foie Gras Gourmet” to foie gras o subtelnym smaku i łagodnych aromatach.
-
Pomysły na degustację : podawaj blok gęsiego foie gras na toście lub chrupiącej bagietce. Podawaj z konfiturą figową lub chutneyem cebulowym, aby zrównoważyć smaki i połącz ze słodkim winem, takim jak Sauternes, lub wysokiej jakości białym winem. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami pieczywa i win, aby znaleźć kombinację, która najlepiej odpowiada Twojemu podniebieniu.
- Dzień przed podaniem włóż blok gęsiego foie gras do lodówki. Pamiętaj, aby wyjąć go zaledwie 15 minut przed degustacją.
- 200 gramów odpowiada porcji dla 4 osób.
Składniki :
- Foie gras z gęsi południowo-zachodniej, woda, sól, pieprz, cukier, przyprawy.
-
Nasze bloki foie gras nie zawierają sztucznych barwników, dodatków ani aromatów. Rady dotyczące przechowywania i degustacji.
Blok ochronny gęsi Landes Foie Gras:
Data ważności produktu jest podana na odwrocie puszki. Jednakże produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym, suchym miejscu (od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce i należy je ułożyć na talerzu przykrytym folią.
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.