El Foie Gras es un plato tradicional de Navidad, pero ahora se consume todo el año y es el regalo clásico para cualquier amante de la gastronomía.
Nuestro Foie Gras de Pato entero, una mezcla entre calidad, tradición y pasión culinaria.
Proveniente del suroeste de Francia, nuestro Foie Gras de Pato se distingue por su impecable calidad, cuidadosamente seleccionado para garantizar una calidad impecable y elaborado bajo estrictas condiciones para destacar frente a los productos estándar. Descubra la excelencia en cada bocado.
Desde el principio hasta el final de la producción, es el amor por la cocina y la pasión por la región lo que guía a nuestros cocineros cualificados, y la certeza de que sólo la calidad del Foie Gras es garantía de la sostenibilidad de su trabajo.
La designación IGP (Indicación Geográfica Protegida) garantiza la autenticidad y calidad de este foie gras.
Proveniente de patos criados en libertad en pequeñas granjas del suroeste de Francia y alimentados con maíz de la finca, este sello europeo asegura un origen geográfico confiable y cumplimiento de estrictas especificaciones controladas por organismos externos.
Sabores y consejos para la degustación.
- Sabor: El Foie Gras de pato entero del suroeste tiene un sabor potente, cremoso y auténtico, con un aroma irresistible que destaca el especial sabor del foie gras.
- Ideas para la degustación: Ya sea en lonchas finas o más gruesas, disfrútelo en su estado natural y acompáñelo con un vino dulce y unas crujientes tostadas. Este Foie Gras seduce con su sabor excepcional, llevándolo en un viaje de placer culinario inigualable.
- 180 gramos de este Foie Gras corresponden a un entrante para tres o cuatro personas.
Ingredientes:
- Meticulosamente seleccionado y luego sazonado a mano, nuestro Foie Gras entero se cocina sin colorantes, aditivos ni conservantes añadidos para preservar intactos sus sabores.
Conservación:
La fecha óptima de consumo del producto está inscrita en la base del frasco, sin embargo, este producto puede conservarse por varios años en un lugar fresco y seco (entre 10 y 15°C). Una vez destapado, el Foie Gras puede conservarse varios días en el frigorífico. Para los Foie Gras que vienen en frascos de vidrio, es suficiente con cerrar el frasco y conservarlo en el frigorífico.
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