Johan L.
Perfect.
Rachael C.
Great product good price
Richard .
The company offers lots of good products
تسمية Oie du Périgord: الرغبة في استعادة نبل هذا الطبق الاستثنائي.
في فرنسا، نظرًا لارتفاع تكاليف إنتاج كبد فوا جرا البط، تأتي الغالبية العظمى من كبد فوا جرا الأوز من أوروبا الشرقية. يتم تنفيذ الحفظ فقط في فرنسا.
إن تسمية Oie du Périgord هي الرغبة في إنتاج كبد الأوز من أصل فرنسي مع احترام المعايير المطلوبة.
منذ عام 1960، تطورت شركة Grolière، المعروفة بجودة منتجاتها، من خلال تقديم منتجات Périgord الراقية فقط في مجال فن الطهي.
يعد تعليب كبد الأوز الكامل هو الشكل الأكثر أصالة وتقليدية. سوف يجذب كبد الأوز هذا الذواقة ومحبي هذا الطبق اللذيذ الذي يرمز إلى فن الطهو الفرنسي.
الميداليات: فاز كبد الأوز Grolière الكامل بجائزة Palmes d'Or du Périgord 2023 و2014 و2013 خلال مهرجان Goose في Thiviers (Périgord)، وميدالية فضية من Concours Général Agricole de Paris وميدالية فضية في عام 2013 في Saint- مسابقة Sever Foie Gras (لاندز).
النكهة: تتميز كبد الأوز الكامل من Grolière بنكهة حلوة ورقيقة ومليئة بالجودة.
أفكار للتذوق: هذا المنتج مثالي لوجبة عائلية احتفالية. كبداية واحدة، نقترح شريحتين لكل ضيف، حوالي 50 جرامًا والتي تكون لطيفة مع كوب واحد من النبيذ الأبيض أو الشمبانيا الخفيفة.
ضعها في الثلاجة قبل ساعات قليلة من التذوق.
180 جرامًا تكفي لـ 3 إلى 4 أشخاص.
قطعة من كبد الإوز من بيريغور، مملحة ومفلفلة وموضعة في مرطبان.
لا يضيف منتج كبد الأوز Grolière أي ألوان أو مواد حافظة إلى كبد الأوز الكامل، وهو أفضل لصحتك.
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر الجرة الزجاجية. ومع ذلك، يمكن تخزين هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحه، يمكن الاحتفاظ بكبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة. بالنسبة لكبد الأوز في مرطبان، ما عليك سوى إغلاقه وتخزينه في الثلاجة.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
قم بتخزين كبد البط لقضاء العطلات بنسبة -21%. أفضل نسبة الجودة/السعر.
جرّب مجموعة استثنائية من كبد فوا البط، وكبد فوا الأوز والتخصصات بنسبة -21%.
قم بتخزين كبد الأوز لقضاء العطلات بنسبة -21%. علاج نفسك لم يعد ترفا.
نحن نقدم فقط كبد الأوز عالي الجودة الذي يصنعه منتجون في جنوب غرب فرنسا، بما يتوافق مع معايير الجودة IGP أو Oie du Périgord أو Label Rouge، والتي فاز بعضها بجوائز في أرقى المسابقات، مثل المسابقة الزراعية العامة في باريس.
يتم إعداد جميع كبد البط أو الإوز وكتل كبد الأوز وكبد الأوز الكاملة بشكل تقليدي من قبل خبراء الطهي الفرنسيين الذين يشجعون صغار المنتجين (الشركات العائلية والتعاونيات)، الذين تعتبر الجودة والأصالة أمرًا ضروريًا بالنسبة لهم.
يعتبر كبد الأوز تخصصًا فريدًا من نوعه في فن الطهو الفرنسي، وهو الطبق المفضل لدى الفرنسيين. إنه يجسد الحياة الفرنسية، سواء خلال الاحتفالات العائلية أو حفلات الاستقبال مع الأصدقاء! يتم تقديم كبد الأوز ببساطة على الخبز المحمص الساخن أو في السلطة، مما يعزز جميع الوجبات.
