Foie gras integral de gâscă din Périgord Câștigător Palmes d’Or 120 g

Denumire Périgord Goose: Dorința de a reda litere de noblețe acestui preparat excepțional

În Franța, din cauza costurilor de producție mai mari decât foie gras de rață, marea majoritate a foie gras de gâscă provine din țările Europei de Est. Doar conservarea se realizează în Franța.

Denumirea Oie du Périgord este dorința de a produce foie gras de gâscă de origine franceză respectând în același timp criterii exigente.

Foie gras de gâscă întreg din Périgord respectă condiții de producție foarte precise, urmărindu-l să-l deosebească de produsele standard de calitate. De asemenea, gâștele sunt crescute liber în ferme familiale din Périgord cu acces în aer liber, perioada de reproducere este lungă și gâștele sunt hrănite în principal cu porumb din Sud-Vest.

Foie gras de gâscă Grolière, o calitate recunoscută răsplătită cu numeroase premii și medalii în cadrul celor mai prestigioase competiții agricole

Din 1960, compania Grolière, bine respectată pentru calitatea produselor sale, s-a dezvoltat oferind doar produse de gastronomie Perigord de vârf.

Conservarea foie gras de gâscă întreg este cea mai autentică și tradițională formă. Acest foie gras de gâscă întreg va atrage gurmanzii și iubitorii acestui preparat delicios emblematic al gastronomiei franceze.

Medalii: Foie gras de gâscă Grolière a câștigat Palmes d'Or du Périgord 2014 și 2013 în cadrul Festivalului Gâștei de la Thiviers (Périgord), o medalie de argint în 2013 la Concursul de foie gras din Saint -Sever (Landes) și o medalie de argint la Concours Général Agricole de Paris 2019.

Arome și sfaturi de degustare :

• Aromă: Foie gras de gâscă Grolière are o aromă dulce și delicată, plină de finețe.
• Idei de degustare: acest produs este perfect pentru o masă festivă în familie. Ca un singur aperitiv, vă sugerăm două felii per invitat, de aproximativ 50 g, care sunt plăcute de însoțit cu un pahar de vin alb sau șampanie ușoară.
• Pune la frigider cu câteva ore înainte de a degusta.
• 120 de grame corespund unui starter pentru 2-3 persoane.

Ingrediente blocului de foie gras de gâscă:

• Bucata dintr-un singur foie gras de gasca din Périgord, sarat, dulce, piperat si pus intr-un borcan.

• Producătorul de foie gras Grolière nu adaugă nici un colorant sau conservanți la foie gras întreg de gâscă, ceea ce este mai bun pentru sănătatea ta.

Conservare: Bloc de Foie Gras de Gâscă :

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.