Vin Roșu Auvergne 75 cl

Vin roșu pentru a însoți Foie Gras de rață sau gâscă

Vin roșu, o băutură care transcende timpul și culturile, plină de istorie, complexitate și aromă rafinată.

De la podgorii care mângâie peisaje idilice până la pivnițe care dau viață acestui elixir, vinul roșu demonstrează măiestria vinificației și pasiunea pentru arta fermentației.

Acest vin se potrivește foarte bine cu aroma rafinată a foie grasului , fie el de rață sau de gâscă, pe turtă dulce prăjită ușor și un sos de fructe roșii sau de smochine, creând astfel o combinație armonioasă în gură.

Vin roșu cu denumire de origine protejată AOC Saint-Pourçain în Auvergne

Vinul cu Denumire de Origine Protejată (AOC) Saint-Pourçain din regiunea Auvergne este un vin distins, protejat de originea sa geografică și de caracteristicile sale specifice. Această denumire acoperă o zonă geografică bine delimitată, care cuprinde 19 comune din inima Bourbon bocage, de ambele părți ale Saint-Pourçain-sur-Sioule, iar soiurile de struguri sunt Gamay și Pinot Noir.

Istoria viticolă din Saint-Pourçain datează din Antichitate, podgoria sa este chiar mai veche decât cea plantată de romani. Acest vin, pe care Saint Louis l-a servit la masa sa regală, se bucura de o reputație măgulitoare. Chiar și papii din Avignon l-au apreciat, în ciuda costurilor mari de transport, primind între 60 și 120 de hectolitri pe an. Deși în secolul al XVIII-lea podgoria acoperea peste opt mii de hectare, culturile de cereale, filoxera și alți factori și-au redus considerabil întinderea încă din secolul al XIX-lea.

Gust de vin roșu, soiuri de struguri Gamay și Pinot Noir

Vinul La Ficelle de Saint-Pourçain se caracterizează prin prospețime, lejeritate și notele sale fructate care aduc o aromă veselă gurii. Fiecare pahar de vin roșu este un dans de arome și arome care trezesc simțurile iubitorilor de vin roșu.

Idei de degustare pentru vin roșu La Ficelle de Saint-Pourçain

• Începeți prin a vă uita la culoarea sa, care este de obicei un roșu aprins. Apoi, când îl miroși, îi percepi aroma fructată, cu note predominante de fructe roșii proaspete. Cand o gustati, atentie la textura sa moale si usoara in gura care ofera o senzatie placuta si echilibrata.
• Acest vin se potrivește foarte bine cu aroma frumoasă a foie grasului, fie el de rață sau de gâscă, pe turtă dulce prăjită ușor și un sos de fructe roșii sau de smochine, creând astfel o combinație armonioasă în gură.
• Luați în considerare să-l serviți ușor rece, la o temperatură între 14 și 16 grade Celsius, pentru a-i spori prospețimea și fructul.
• De asemenea, puteți experimenta diferite combinații culinare și puteți observa cum vinul îmbunătățește aromele fiecărui fel de mâncare, creând o experiență și mai îmbogățitoare.

Savurarea foie grasului cu vin roșu este o experiență culinară delicioasă, deoarece bogăția și complexitatea foie grasului pot fi completate frumos de caracteristicile bune ale unui vin roșu bun.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Posibile taxe vamale , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.