Ganze-Foie-Gras- und Blockspezialitäten-Paket

Die Marken IGP und Label Rouge garantieren die Qualität.

Jeder Erzeuger respektiert die Tradition und kümmert sich um die Tiere, indem er sie draußen lässt und ruhig auf dem Feld frisst.

Jede dieser Foie Gras wird von Kennern und Experten unabhängig und blind ausgewählt, um Ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.

Die geschützte geografische Angabe (ggA) ist ein europäisches Zeichen, das die Herkunft eines Produkts und seine Qualität garantiert. Sie haben daher die Gewissheit, dass die Ente im Südwesten aufgezogen, zubereitet und abgefüllt wurde. Dazu gehört auch die Garantie einer einwandfreien Herstellungsqualität dank des Know-hows von Züchtern, die sich für eine traditionelle Produktionsmethode entschieden haben.

Diese Schachtel mit ganzer Enten- und Gänsestopfleber sowie speziellen Foie Gras-Blöcken mit Feigen und Spekulatius besteht aus:

• Ganze Gänsestopfleber aus den Landes « Foie Gras Gourmet » 120 g
• Ganze Entenstopfleber aus den Landes « Domaine de Castelnau » 120 g
• Ganze Entenstopfleber aus dem Südwesten « Foie Gras Gourmet » 120 g
• Spezieller Entenstopfleber-Block mit Feigen « Foie Gras Gourmet » 80 g
• Spezieller Entenstopfleber-Block mit Spekulatius « Foie Gras Gourmet » 80 g

Label Rouge: Diese Foie Gras ist außergewöhnlich, da sich nur wenige Hersteller dazu verpflichten, die sehr anspruchsvollen und restriktiven Label Rouge-Spezifikationen einzuhalten. Aber hinter den numerischen und objektiven Kriterien steckt auch der Wunsch, ein bestimmtes Ideal zu respektieren, der Natur nahe zu sein, Zeit für Zeit zu schenken.

Verkostungstipps für Spezialitäten aus der ganzen Foie Gras-Box und -Block

Bewahren Sie ein oder zwei zusätzliche Gänseleberpastete im Kühlschrank auf, denn Ihre Gäste werden es mit ziemlicher Sicherheit zu schätzen wissen und Sie dann fragen, ob es nicht möglich ist, „ein paar zusätzliche Toasts genießen zu können“.

Die traditionelle Art: Scheiben schneiden und auf Toast oder Ihr Lieblingsbrot legen, dazu Chutney, Zwiebelmarmelade oder sogar Nüsse oder frisches Obst, die den Geschmack der Gänseleberpastete hervorheben.

Pro Person bereitzustellende Mengen an Foie Gras

• Als Vorspeise für Foie Gras auf dem Teller: 50 bis 80 g pro Person einplanen.
• Als Aperitif oder Vorspeise: 20 bis 50 g pro Person einplanen.

Verkostungsideen und Momente

• Für ein schickes Picknick.
• Indem Sie schnell etwas Toast für einen spontanen Aperitif verteilen.
• Indem Sie bei einem Essen mit Freunden, Nachbarn oder der Familie eine raffinierte Vorspeise anbieten.
• Um ein wenig Blues zu bekämpfen, allein mit einem Glas Wein.
• Zu zweit am Fernseher eine Serie oder einen Film anschauen.
• Um Ihren Freunden ein Geschenk zu machen, damit sie die echte Gänseleberpastete des Südwestens entdecken können.
• Wenn Sie eingeladen sind, sind diese Foie Gras das perfekte Geschenk zu einer Flasche Wein.

Lagerung von Kisten mit ganzen Foie Gras- und Blockspezialitäten

• Das Verfallsdatum des Produkts ist auf der Rückseite des Glasgefäßes angegeben. An einem kühlen, trockenen Ort (zwischen 10 und 15 °C) kann dieses Produkt mehrere Jahre gelagert werden. Nach dem Öffnen ist Foie Gras im Kühlschrank mehrere Tage haltbar. Für Foie Gras im Glas einfach verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Das kommt zwar nicht häufig vor, aber sollte eine der Gänseleberpasteten kaputt gehen, verpflichten wir uns, sie durch eine andere zu ersetzen, und wir werden unser Bestes tun, um sicherzustellen, dass Sie mit dem Austausch zufrieden sind.

KOSTENLOSE Priority-Lieferung ab einem Bestellwert von 79 €.

Eventuelle Zollgebühren in der Schweiz.

Im Falle des Nichterhalts Ihres Pakets verpflichten wir uns, Ihnen den Betrag zu erstatten.