Yhdistä kuivavalkoviini ja hanhenmaksa
IGP Périgord kuiva valkoviini valmistetaan pääasiassa vihreistä tai vaalealihaisista rypäleistä, joissa punaviinille väriä antavia kuorikomponentteja vältetään. Viinin sisältämän sokerin määrä on ratkaiseva sen luokittelussa eri luokkiin. Kuivan valkoviinin erottuva ominaisuus on sen alhainen jäännössokeripitoisuus tai ei lainkaan jäännössokeria, koska se sisältää alle 4 grammaa jäännössokeria litrassa, kun taas puolikuiva viini Sen pitoisuus vaihtelee 4 ja 12 gramman välillä. Tämä tyyli korostaa rypäleiden luonnollista happamuutta ja tarjoaa raikkaan, raikkaan kokemuksen jokaisella kulauksella.
Tämän viinin yhdistäminen hanhenmaksan kanssa on ylevää kulinaarista nautintoa. Viininvalmistuksen asiantuntija Dubard-perhe on erottunut joukosta Sauvignon Blanc- ja Sémillon-rypälelajikkeista valmistetulla viinillään, joka tarjoaa ainutlaatuisen ja hienostuneen kokemuksen, joka korostaa hanhenmaksan makua. Viipaloi hanhenmaksa, aseta se hyvän leivän päälle ja nauti tämän viinin kanssa.
Terre de vivre -nimitysviini Périgordista
Tämä nimitys takaa, että tämä viini on valmistettu rypäleistä, jotka täyttävät maatalous- ja elintarviketuotteiden laatua säätelevien yhteisön säännösten vaatimukset.
Kuivan valkoviinin Les Gouyatsin maku
Dordognessa tuotettu Les Gouyats -kuiva valkoviini erottuu erottuvasta luonteestaan ja terroirin rikkaudesta. Se esittelee rypälelajikkeen, joka on valmistettu Sauvignon Blancista ja Sémillonista.
Kuivan valkoviinin maisteluideoita
-
Käytä aikaa ja arvosta kuivan valkoviinin aromeja ja makuja. Haista viiniä ennen maistelua ja nauti jokaisesta kulauksesta hitaasti kiinnittäen huomiota sen makukerroksiin ja viipyvään lopputulokseen.
-
Tarjoile kuivaa valkoviiniä lämpötilassa 8-12°C (46-54°F) aperitiivina ennen ateriaa. Se on virkistävää ja virkistävää, ja voi herättää ruokahaluasi seuraavalle.
-
Tarjoile erilaisia leipiä , kuten hapantaikinaa tai kuivatut hedelmäleipää, ja voit lisätä hanhenmaksaan chutney- tai luomusipulikonfittia luodaksesi maukkaamman kontrastin.
-
Tämä kuiva valkoviini sopii erinomaisesti myös monenlaisten ruokien kanssa tuoreista merenelävistä ja salaateista siipikarjaan ja pehmeisiin juustoihin.
Tämä kuiva valkoviini on enemmän kuin juoma; Se on viinitaiteen ilmaus, joka nostaa hanhenmaksan maistelukokemuksen uusiin korkeuksiin. Dordogne-perinteen ja Dubard-perheen mestaruuden yhdistelmä sulautuu jokaiseen lasiin tarjoten upean parin, joka jättää makuunsa pysyvän vaikutuksen.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, maastasi riippuen.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.