Kokonainen hanhenmaksa Landesista 320 g

Whole Goose Foie Gras on herkku makuhermoille ja suosittu lahja yllättää vaativan gourmetin!

Hanhenmaksa on maultaan hienompaa, hienovaraisempaa ja suussa pitkää, ja se on arvostettu alkupala, jota arvostavat juhlapöytien ja ranskalaisen gastronomian todelliset asiantuntijat.

Eniten ranskalaiset kuluttavat ankan hanhenmaksaa. Kuitenkin päivä päivältä yhä useammat ihmiset uskaltavat nauttia tästä ylellisyydestä ja kokeilla herkullista hanhenmaksaa, koska sen maku on pehmeämpi ja herkempi ja maku pysyy suussa pidempään.

Hanhet kasvatetaan vapaasti perhetiloilla Lounais-Ranskassa. Pesimäaika on pitkä, hanhet vaativat kasvattajilta paljon huomiota ja laadukasta ruokaa. Hanhet ruokitaan pääasiassa ruohosta, jota ne nokkivat pelloilla, ja viljasta (erityisesti lounaismaissista).

Hanhenmaksa on valmistettu Ranskassa ja täyttää korkeimmat laatuvaatimukset

Foie Gras Gourmet-hanhen hanhenmaksa on peräisin Ranskassa syntyneistä ja kasvatetuista hanhista (Grey Landes Goose eroaa unkarinhanhista) kasvattajien toimesta, jotka ovat intohimoisia laatuun ja jotka kunnioittavat erittäin tarkkoja tuotantoolosuhteita ja pyrkivät erottumaan standardilaatuisista tuotteista.

Foie Gras Gourmet pyrkii valmistamaan 100-prosenttista artesaanihanhen hanhenmaksaa Lounais-Ranskasta noudattaen vaativia kriteerejä, yhdistäen ihmisarvoisen ja kunnioittavan eläinten kasvatuksen ja oikeudenmukaisen korvauksen kasvattajille.

Kokonaisen hanhenfoie grasin maku

Foie Gras Gourmet kokonainen hanhenmaksa on hanhenmaksa, jolla on hienovarainen maku ja mieto aromi.

Maistamisvinkkejä koko hanhenmaksaa varten

• Hanhenmaksa sopii täydellisesti hedelmien, kuten viikunan, mangon ja päärynän, kanssa esimerkiksi salaatissa tai yksinkertaisesti maalaisleivän päällä chutneyn tai tryffelien kera. Päästä mielikuvituksesi valloilleen ja valmista resepti aineksista, joista pidät eniten. Voit myös yhdistää foie grasin makean valkoviinin kanssa.
• Vältä sokeripitoisia juomia (virvoitusjuomia), vahvoja alkoholeja (viskiä) ja voimakkaita makuisia ruokia, kuten suolaisia ​​aperitiivikeksejä.
• Hanhenmaksa on viipaloitava hellävaraisesti erittäin ohuella, hampaattomalla veitsenterällä. Kunkin viipaleen välissä voit ajaa veitsen terän kuuman veden alla (pyyhi se jokaisen viipaleen välissä). Jos olet perfektionisti, voit käyttää voileikkauslankaa.
  

Kokonaisen hanhen hanhenmaksan ainesosat

• Pala yksittäistä hanhenmaksaa lounaasta, suolattu, pippuri ja laitettu purkkiin.
• Foie gras -lohkomme eivät sisällä keinotekoisia väri-, lisä- tai makuaineita.
  

• 320 grammaa vastaa alkupalaa 5-6 hengelle.

Landes Goose Foie Grasin suojelu

Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin taakse. Tätä tuotetta voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä. Jos haluat käyttää hanhenmaksaa purkissa, sulje se ja säilytä jääkaapissa.

Kokonainen hanhenmaksa on valmistettu yhdestä yksittäisestä hanhenmaksasta. Se on laadukkain eri tyyppisistä hanhenmaksasta.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.