フォアグラに合うワイン

ワインとフォアグラの組み合わせは欠かせません。フォアグラの職人技と厳選されたワインの洗練さは、大小を問わずお祝いの席にふさわしいからです。

フォアグラに合うワインは何ですか？

伝統的に、 フォアグラには白ワインの辛口、甘口（セミスイート）、 または甘口（甘口） ワインが合いますが、 添えられるのは赤ワインです。 Strong>は、味覚に良い味を与え、新しい組み合わせやフレーバーを発見する余地を残す方法でもあります。フランス中南部・南西部の味わいをお楽しみいただけるよう、白ワインと赤ワインを厳選しておりますので、お好みに合わせてお選びください。

たとえば、口の中に新鮮さと楽しさを感じさせる甘口白ワインコント・ド・ボーリュー・ ド・ ベルジュラックで、半甘口ワインの魅力的な側面を発見してください。

辛口白ワイン愛好家のレ・ グイヤは、熟した果実の味わいとフォアグラの風味を際立たせる軽やかさを感じさせます。

違う体験をしたい場合は、 赤ワインラ フィセル ド サン プルサンとの料理の調和を発見してください。バランスの取れたボディとフルーティーな香りが口に楽しい風味をもたらします。

ワインの組み合わせは主に個人的な好みの問題であり、各人がさまざまなオプションを試して、お気に入りの組み合わせを見つけることができることを忘れないでください。これに加えて、フォアグラは、トースト、イチジク、チャツネ、またはその風味と食感を引き立てる他のトッピングとも完璧に合います。