-
The mousse isn't so good, we have to test the real one
Tämä alkuperäinen resepti yhdistää herkästi maukkaan ankan hanhenmaksan ja viikunan maun.
Viikuna on sisällytetty perinteiseen hanhenmaksapalaan ja levittää näin makeita makujaan harmonisesti tuoden omaperäisiä tuntemuksia tähän terriiniin.
Nauti tästä hanhenmaksan ja viikunoiden harmoniasta paahdetun leivän päällä loma-ateriasi varten, mausteet antavat tähän liittoutumiseen entistä enemmän makuja suurimmaksi onneksemme.
Moitteeton laatu, tässä meidän hanhenmaksamme.
Tämä monien ranskalaisten arvostama hieno herkku on suosikkiruokana, jota voi nauttia ympäri vuoden gourmetpöydissä.
Huolellisesti valittu ankan hanhenmaksa, jossa on viikunoita, erottuu moitteettomasta laadustaan ja sen tuotantoon sovelletaan tiukkoja olosuhteita, jotta se erottuisi tavallisista tuotteista.
Uusi sekoitus, joka viettelee kitalakia Ranskassa ja kaikkialla maailmassa
Foie Gras Gourmet -ravintolassa myönnämme usein suosivamme perinteistä hanhenmaksaa ja olemme yleensä haluttomia kokeilemaan mitään uutta, mutta saimme tämän yhdistelmän ihastuksemme. Viikunat vahvistavat tämän ankan hanhenmaksapalan voimakasta makua herkästi sulavalla koostumuksella.
Kuten speculoosissa, makean ja suolaisen sekoitus saa meidät löytämään hanhenmaksan maun eri... ja erinomaisella tavalla.
Laki, joka on erittäin tarkka ja jota kunnioitamme tiukasti, estää meitä kiinnittämästä Sud Ouest- ja IGP-logoja. Mutta tietysti tämän erikoisuuden muodostava hanhenmaksapala on sama kuin meidän hanhenmaksapalamme. Ankat kasvatetaan Lounais-Ranskassa perinteisellä vapaalla laidalla.
Makuja ja makuvinkkejä viikuna-ankan hanhenmaksa-erikoislohkolle
- Maku : sekoittamalla hanhenmaksan voimakkaan ja kermaisen maun viikunoihin, se luo maussaan mielenkiintoisen ja monimutkaisen yhdistelmän. Se on tasapaino, joka parantaa hanhenmaksan maku.
- Maistamisideoita : Tarjoile paahtoleivän tai kevyesti makeutetun briossin päällä, jolloin voit arvostaa makujen ja koostumusten yhdistelmää optimaalisesti. Se voidaan myös täydentää pehmeän hillon ja valkoviinin kanssa.
- 80 g tätä hanhenmaksaa vastaa alkupalaa yhdelle tai kahdelle hengelle.
Ainesosat :
Ankanmaksa, vesi, viikunat (8%), makea viini, suola, pippuri, sokeri, mausteet.
Ankanhanhenenen suojelun erikoislohko viikunoilla
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin taakse. Tätä tuotetta voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä. Jos haluat käyttää hanhenmaksaa purkissa, sulje se ja säilytä jääkaapissa.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.