ランドグースフォアグラブロック 200g

ガチョウのフォアグラのブロックは、繊細な風味とマイルドな香りを持つフォアグラで、前菜や食前酒にぴったりです。

フランスでは、ガチョウのフォアグラは価格が高いため、アヒルのフォアグラほど人気が​​ありません。 しかし、それは最高のグルメレストランで提供される、美食家に好まれるフォアグラです。

滑らかで均一な食感のおかげで、ガチョウのフォアグラのブロックはトーストに最適です。

完璧なフォアグラの品質

南西部の「フォアグラグルメ」のガチョウフォアグラは、標準品質の製品とは一線を画すことを目指し、非常に厳格な製造条件に準拠しています。ランドハイイロガンは、フランス南西部、ランド南部のシャロスの美しい平原にある家族経営の農場で屋外で生まれ、育てられます。彼らの食べ物は主に、野原でついばむ草と穀物、特に農場で栽培されるトウモロコシで構成されています。

ランド産ガチョウのフォアグラブロック「フォアグラグルメ」は、手作業で選別され背ワタを取り除かれたガチョウの肝臓で構成されており、均一なプレゼンテーション、脂肪分のない上質で規則正しい味を得るために混合されます。

私たちのシェフは伝統的なノウハウを使用しており、自分たちの仕事の品質だけが要求の厳しい消費者を満足させることができると確信しています。

テイストと試飲のアドバイス :

• 風味：ガチョウのフォアグラブロック「フォアグラ グルメ」は、ほのかな風味とマイルドな香りが特徴のフォアグラです。
  
• 試食のアイデア : ガチョウのフォアグラのブロックをトーストまたはカリカリのバゲットに乗せて盛り付けます。イチジクジャムやオニオンチャツネを添えて風味のバランスを整え、ソーテルヌなどの甘口ワインや高品質の白ワインと合わせてください。さまざまな種類のパンとワインを試して、自分の好みに最も合う組み合わせを見つけることもできます。
  
• ガチョウのフォアグラのブロックは、食べる前日に冷蔵庫に入れてください。テイスティングの15分前に取り出すように注意してください。
  
• 200グラムは4人分のエントリーに相当します。
  

材料： 

• サウスウェストグースのフォアグラ、水、塩、コショウ、砂糖、スパイス。

• 当社のフォアグラブロックには、人工着色料、添加物、香料は含まれておりません。保管とテイスティングのアドバイス。

ランドグースフォアグラの保存ブロック: 

商品の賞味期限は缶の裏に記載されております。ただし、この製品は涼しく乾燥した場所 (10 ～ 15 °C) で数年間保管できます。フォアグラは開封後は冷蔵庫で数日間保存できるため、プラスチックフィルムをかぶせた皿の上に置きます。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。