Фуа-гра из утки целиком с Юго-Запада 180 г

Серебряная медаль на Парижском сельскохозяйственном конкурсе 2012 года демонстрирует качество фуа-гра

IGP Sud-Ouest гарантирует соответствие строгим спецификациям, ответственность за контроль которых возложена на INAO (Национальный институт происхождения и качества), который обеспечивает соответствие многочисленным точным критериям. Например, разведение уток и консервирование фуа-гра из них должно происходить на Юго-Западе, что позволяет избежать чрезмерной транспортировки продукции. Утки должны иметь возможность свободно передвигаться и иметь рацион, основанный на кукурузе.

Все эти фуа-гра производятся из уток, выращенных на свободном выгуле и питающихся кукурузой в сельской местности юго-запада Франции.

Утки выращиваются на юго-западе вблизи мест консервирования, что облегчает проведение частых проверок качества сторонними организациями на предмет соответствия спецификациям (безупречная гигиена мест разведения и производства, отслеживаемость, отслеживаемость). большие площади свободы для уток).

Сила кооператива, стремящегося уважать дух домашнего творчества

Цельная фуа-гра Pré aux Canards производится кооперативом, расположенным на юге департамента Тарн, в региональном природном парке Верхний Лангедок. Сила этого кооператива заключается в контроле над всем сектором, от разведения уток членами кооператива в департаментах Тарн, Од и Аверон до консервирования продуктов в современном здании, но повара которого применяют традиционные методы.

Все фуа-гра «Pré aux Canards» готовятся с желанием уважать дух «домашнего», который требует определенных требований, но гарантирует вкусную и щедрую фуа-гра.

Вкусы и советы по дегустации Цельное фуа-гра Pré aux Canards

• Вкус: Фуа-гра из цельной утки «Pré aux Canards» имеет пряный, щедрый и напористый вкус.

• Идеи для дегустации: хороший кусочек цельной фуа-гра из юго-западного Пре-о-Канарда, несколько овощей к нему, немного свежего или слегка поджаренного хлеба и бокал белого вина порадуют самых требовательных гурманов. .

• Поставьте в холодильник за несколько часов до дегустации.

• 180 грамм соответствует закуске на 3-4 человека.

Ингредиенты цельного фуа-гра Pré aux Canards

• Фуа-гра из цельной утки IGP с Юго-Запада, соль и перец.

• Никаких консервантов, красителей, добавок и искусственных ароматизаторов.

Сохранение целого фуа-гра Pré aux Canards

Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Однако этот продукт можно хранить в течение нескольких лет в сухом прохладном месте (при температуре от 10 до 15°C). Открытую фуа-гра можно хранить в холодильнике несколько дней. Если вы хотите приготовить фуа-гра в банке, просто закройте ее и храните в холодильнике.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.