Périgordin ankanmaksapala 100 g

Block of IGP Duck Foie Gras, virallinen alkuperä- ja laatutakuu.

Maison Espinetin ankan hanhenmaksapala on laadukas tuote, helppo viipaloida, maukas, joka täydentää täydellisesti alkupalojasi tai aperitiivejasi.

IGP Périgord on eurooppalainen merkki, jonka avulla kuluttaja voi valita täysin läpinäkyvästi ja luotettavasti hanhenmaksaa, jonka maantieteellinen alkuperä ja laatu on taattu.

Ankat kasvatetaan Périgordissa lähellä säilykepaikkoja, mikä helpottaa ulkopuolisten organisaatioiden suorittamaa säännöllistä laadunvalvontaa eritelmien noudattamisen varmistamiseksi (pesimispaikkojen ja tuotannon moitteeton hygienia, jäljitettävyys, ankkojen laajat vapausalueet) ).

Espinet, ensimmäinen Foie Grasin suurlähettiläs Périgordista.

Périgueux'ssa sijaitseva "Maison Espinet" on yritys, joka on työskennellyt 3 sukupolven ajan tuottaakseen korkealaatuista hanhenmaksaa, jota löytyy hienojen ravintoloiden pöydiltä Ranskassa ja ulkomailla. Englannin kuningattaren viimeisellä virallisella Ranskan-matkalla vuonna 2014 hänelle tarjoiltu hanhenmaksa oli Espinet foie gras.

Maku- ja makuvinkkejä :

• Maku: Périgord Espinetin ankan hanhenmaksapalalla on erittäin miellyttävä maku ja pehmeä ja säännöllinen rakenne.
• Maistamisideoita: avaa laatikko, irrota tuote muotista ja leikkaa tavallisia viipaleita, jotka asetat lautaselle. Sen sulava ja tuoksuva rakenne tekee siitä alkuperäisen gastronomisen idean pieniin ja suuriin tilaisuuksiin, television edessä tarjottimesta cocktailillallisen paahtoleipiin.
• Laita jääkaappiin 2 tuntia ennen laatikon avaamista.

Ainesosat hanhenmaksasta ankankärkäpalasta 100 g:

• Rekonstituoitu Périgord-ankan hanhenmaksa, vettä, suolaa, pippuria, nitriittisuolaa.
• Ei keinotekoisia väri-, lisä- tai makuaineita.

Ankankärjen hanhenmaksan säilöntä 100 g:

Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu tölkin takapuolelle. Tätä tuotetta voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä ja se tulee asettaa muovikelmulla peitetylle lautaselle.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.