Alban .
I've been ordering from Japan with Foie Gras Gourmet for 3 years. The products were excellent every time.
IGP (Protected Geographical Indication) ankanmaksapala, virallinen alkuperä- ja laatutakuu.
IGP Sud-Ouest on eurooppalainen merkki, jonka avulla kuluttaja voi valita täysin läpinäkyvästi ja luotettavasti hanhenmaksaa, jonka maantieteellinen alkuperä ja laatu on taattu.
Ankat kasvatetaan lounaisosassa säilytyspaikkojen läheisyydessä, mikä helpottaa ulkopuolisten organisaatioiden suorittamia toistuvia laatutarkastuksia eritelmien noudattamisen varmistamiseksi (säilytyspaikkojen moitteeton hygienia, jäljitettävyys, suuret vapausalueet ankoilla).
Nämä hanhenmaksapalat ovat kaikki peräisin Lounais-Ranskan maaseudulla maissilla ruokituista sorsista.
"Pré aux Canards" -hanhenmaksaa tuottaa osuuskunta, joka sijaitsee Tarnin departementin eteläosassa, Haut Languedocin alueellisessa luonnonpuistossa.
Osuuskunnan vahvuutena on hallita koko sektoria osuuskunnan jäsenten suorittamasta ankkojen kasvatuksesta Tarnin, Auden ja Aveyronin osastoilla tuotteiden purkitukseen nykyaikaisessa rakennuksessa, jonka kokit käyttävät perinteisiä menetelmiä.
Kaikki "Pré aux Canards" hanhenmaksapalat valmistetaan halulla kunnioittaa "kotitekoisen" henkeä, mikä vaatii tietyn vaatimuksen, mutta takaa maukkaan ja runsaan hanhenmaksan.
Ainesosat Block of Duck Foie Gras
Ankan hanhenmaksan suojelulohko
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu tölkin takapuolelle. Tätä tuotetta voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä ja se tulee asettaa muovikelmulla peitetylle lautaselle.ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.
Varaa ankan hanhenmaksa jouluksi -21 %. Paras hinta/laatu suhde.
Kokeile poikkeuksellista valikoimaa ankan hanhenmaksaa, hanhenmaksaa ja erikoisuuksia hintaan -21 %.
Varaa hanhenhanhenmaksa jouluksi -21 %. Itsensä hoitaminen ei ole enää luksusta.
Tarjoamme vain Lounais-Ranskan tuottajien valmistamaa laadukasta hanhenmaksaa, joka täyttää IGP-, Oie du Périgord- tai Label Rouge -laatustandardit, joista osa on voittanut palkintoja arvostetuimmissa kilpailuissa, kuten Pariisin yleisessä maatalouskilpailussa.
Kaikki ankan tai hanhen hanhenmaksa, hanhenmaksapalat ja kokonaiset hanhenmaksat ovat perinteisesti valmistettuja ranskalaisten kulinaaristen asiantuntijoiden toimesta, jotka edistävät pientuottajia (perheyrityksiä ja osuuskuntia), joille laatu ja aitous ovat tärkeitä.
Hanhenmaksa on ainutlaatuinen ranskalaisen gastronomian erikoisuus, ranskalaisten suosikkiruoka. Se ilmentää ranskalaista savoir-vivrea, olipa kyseessä sitten perhejuhla tai vastaanotto ystävien kanssa! Pelkästään kuuman paahtoleivän päällä tai salaatissa tarjoiltuna hanhenmaksa parantaa kaikkia aterioita.
