Kokonainen hanhenmaksa Landesista 180 g

Laadukas lahja ja korkealaatuinen kulinaarinen perinne.

Hanhenmaksa on maultaan hienompaa, hienovaraisempaa ja suussa pitkää, ja se on arvostettu alkupala, jota arvostavat juhlapöytien ja ranskalaisen gastronomian todelliset asiantuntijat.

Eniten ranskalaiset kuluttavat ankan hanhenmaksaa. Kuitenkin päivä päivältä yhä useammat ihmiset uskaltavat nauttia tästä ylellisyydestä ja kokeilla herkullista hanhenmaksaa, koska sen maku on pehmeämpi ja herkempi ja maku pysyy suussa pidempään.

Hanhet kasvatetaan vapaasti perhetiloilla Lounais-Ranskassa. Pesimäaika on pitkä, hanhet vaativat kasvattajilta paljon huomiota ja laadukasta ruokaa. Hanhet ruokitaan pääasiassa ruohosta, jota ne nokkivat pelloilla, ja viljasta (erityisesti lounaismaissista).

Hanhenmaksa on valmistettu Ranskassa ja täyttää korkeimmat laatuvaatimukset

Ankan hanhenmaksaa korkeampien tuotantokustannusten vuoksi valtaosa Ranskassa myytävästä hanhenmaksasta tulee itse asiassa Itä-Euroopan maissa kasvatetuista hanhista. Ranskassa tehdään vain purkitusta.

Toisaalta Foie Gras Gourmet -hanhen hanhenmaksa tulee Ranskassa syntyneistä ja kasvatetuista hanhista (Grey Landes Goose on erilainen kuin unkarilainen hanhi) kasvattajien toimesta, jotka ovat intohimoisia laatuun ja jotka kunnioittavat erittäin tarkan tuotannon ehtoja. erottua tavallisista laatutuotteista.

Foie Gras Gourmet pyrkii valmistamaan 100-prosenttista artesaanihanhen hanhenmaksaa Lounais-Ranskasta noudattaen vaativia kriteerejä, yhdistäen ihmisarvoisen ja kunnioittavan eläinten kasvatuksen ja oikeudenmukaisen korvauksen kasvattajille.

Kokonaisen hanhenfoie grasin maku

Foie Gras Gourmet kokonainen hanhenmaksa on hanhenmaksa, jolla on hienovarainen maku ja mieto aromi.

Maistamisvinkkejä koko hanhenmaksaa varten

• Tämä tuote sopii täydellisesti perheen ateriaksi. Yksittäiseksi alkuruoaksi suosittelemme kahta noin 50 g:n viipaletta vieraita kohden, jotka on miellyttävä seuraksi lasillisen makeaa valkoviiniä tai kevyttä samppanjaa.
• Suosittelemme, että pidät aina jääkaapissa yksi tai kaksi hanhenmaksapurkkia siltä varalta, että joudut odottamatta ystäviä.

Kokonaisen hanhen hanhenmaksan ainesosat

• Pala yksittäistä hanhenmaksaa lounaasta, suolattu, pippuri ja laitettu purkkiin.
• Foie gras -lohkomme eivät sisällä keinotekoisia väri-, lisä- tai makuaineita.
  

• 180 grammaa vastaa alkupalaa 3-4 hengelle.

Landes Goose Foie Grasin suojelu

Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on kirjoitettu lasipurkin taakse. Tätä tuotetta voidaan kuitenkin säilyttää useita vuosia viileässä, kuivassa paikassa (10-15 °C). Avattu hanhenmaksa säilyy jääkaapissa useita päiviä. Jos haluat käyttää hanhenmaksaa purkissa, sulje se ja säilytä jääkaapissa.

Kokonainen hanhenmaksa on valmistettu yhdestä yksittäisestä hanhenmaksasta. Se on laadukkain eri tyyppisistä hanhenmaksasta.

ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.

Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.

Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.