サウスウェスト産鴨フォアグラブロック 150g

持続する味わいとその香りのフランチャイズ。

IGP (地理的表示保護) 鴨フォアグラのブロック。原産地と品質が公式に保証されています。

IGP Sud-Ouest は、地理的起源と品質が保証されているフォアグラを消費者が完全な透明性と自信を持って選択できるようにするヨーロッパのラベルです。

アヒルは缶詰工場に近い南西部で飼育されているため、仕様（缶詰工場の完璧な衛生状態、トレーサビリティ）への準拠を確保するために外部機関が実施する頻繁な品質検査が容易になります。アヒルにとっては広い自由領域）。

これらのフォアグラのブロックはすべて、フランス南西部の田舎でトウモロコシを食べて放し飼いにされたアヒルから採れたものです。

「自家製」の精神を貫く協同組合の強み、プレ・オ・カナール

フォアグラのブロック「プレ・オ・カナール」は、タルン県の南、オー・ラングドック地域自然公園内にある協同組合によって生産されています。

この協同組合の強みは、タルン県、オード県、アヴェロン県の組合員によるアヒルの飼育から、近代的な建物内での製品の缶詰まで、調理師が伝統的な方法を適用するまで、部門全体を管理していることです。

すべての「プレ・オ・カナール」のフォアグラブロックは、「自家製」の精神を尊重するという願いを込めて調理されています。これには一定の要件が必要ですが、美味しくてたっぷりのフォアグラが保証されます。

• 味わいとテイスティングのアドバイス :

  風味: 南西部産鴨のフォアグラ「プレ オ カナール」は、滑らかで均質な食感と組み合わせた豊かな風味を提供します。
• テイスティングのアイデア: フォアグラのプレ オ カナール ブロックは、その香りのおかげで、フォアグラのサラダやフォアグラのトーストを作るのに最適です。
• 箱を開ける2時間前に冷蔵庫に入れてください。
• 150グラムは2～3人前の前菜に相当します。 

鴨フォアグラブロックの原材料

• サウスウェスト産鴨のフォアグラを戻して、水、塩、亜硝酸塩、砂糖、コショウ。
• 人工着色料、添加物、香料は使用していません。
  

鴨フォアグラの保存ブロック

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

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