Alban .
I've been ordering from Japan with Foie Gras Gourmet for 3 years. The products were excellent every time.
En blokk med IGP (Protected Geographical Indication) andelever, en offisiell garanti for opprinnelse og kvalitet.
IGP Sud-Ouest er et europeisk merke som lar forbrukeren velge, med fullstendig åpenhet og selvtillit, foie gras hvis geografiske opprinnelse og kvalitet er garantert.
Endene er oppdrettet i Sør-Vest nær hermetikkstedene, noe som gjør det lettere å gjennomføre hyppige kvalitetskontroller utført av eksterne organisasjoner for å sikre overholdelse av spesifikasjonene (upåklagelig hygiene på hermetikkstedene, sporbarhet,). store frihetsområder for ender).
Disse blokkene med foie gras kommer alle fra frittgående ender matet med mais på landsbygda i Sørvest-Frankrike.
Blokken "Pré aux Canards" med foie gras er produsert av et kooperativ som ligger sør i Tarn-avdelingen, i Haut Languedoc regionale naturpark.
Styrken til dette kooperativet er å kontrollere hele sektoren, fra oppdrett av ender av medlemmene av kooperativet i avdelingene Tarn, Aude og Aveyron til hermetisering av produkter i en moderne bygning, men hvis kokker bruker tradisjonelle metoder.
Alle "Pré aux Canards" blokker av foie gras er tilberedt med et ønske om å respektere ånden til "hjemmelaget", som krever et visst krav, men garanterer velsmakende og sjenerøs foie gras.
Ingredienser av Block of Duck Foie Gras
Conservation Block of Duck Foie Gras
Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av boksen. Imidlertid kan dette produktet lagres i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, holder foie grasen seg i flere dager i kjøleskapet og bør legges på en tallerken dekket med plastfilm.GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
Lager opp med andelever til ferien til -21 %. Det beste forholdet mellom kvalitet og pris.
Prøv et eksepsjonelt utvalg av andelever, gåsfoie gras og spesialiteter til -21 %.
Lager opp gåselever til høytiden til -21 %. Å behandle deg selv er ikke lenger en luksus.
Vi tilbyr kun kvalitetsfoie gras laget av produsenter i Sørvest-Frankrike, som oppfyller IGP, Oie du Périgord eller Label Rouge kvalitetsstandarder, hvorav noen har vunnet priser i de mest prestisjefylte konkurransene, som for eksempel General Agricultural Competition of Paris.
All vår ande- eller gåsfoie gras, blokker av foie gras og hel foie gras, er tradisjonelt tilberedt av franske kulinariske eksperter som promoterer små produsenter (familiebedrifter og kooperativer), for hvem kvalitet og autentisitet er avgjørende.
Foie gras er en unik spesialitet innen fransk gastronomi, franskmennenes favorittrett. Det legemliggjør fransk savoir-vivre, enten det er under familiefeiringer eller mottakelser med venner! Bare servert på varm toast eller i salat, foie gras forbedrer alle måltider.
