Johan L.
Perfect.
Rachael C.
Great product good price
Richard .
The company offers lots of good products
Appellation Oie du Périgord: Ønsket om å gjenopprette adelen til denne eksepsjonelle retten.
I Frankrike, på grunn av høyere produksjonskostnader enn andelever, kommer det store flertallet av gåselever fra Øst-Europa. Kun konservering utføres i Frankrike.
Oie du Périgord-betegnelsen er ønsket om å produsere gåselever av fransk opprinnelse samtidig som de respekterer krevende kriterier.
Siden 1960 har Grolière-selskapet, kjent for kvaliteten på produktene sine, utviklet seg ved kun å tilby avanserte gastronomiprodukter fra Périgord.
Hermetisering av hel gåsfoie gras er den mest autentiske og tradisjonelle formen. Hele denne gåsefoie grasen vil appellere til gourmeter og elskere av denne deilige retten som er emblematisk for fransk gastronomi.
Medaljer: Grolière hel gåsfoie gras vant Palmes d'Or du Périgord 2023, 2014 og 2013 under Goose Festival i Thiviers (Périgord), en sølvmedalje fra Concours Général Agricole de Paris og en sølvmedalje i 2013 på Saint- Sever Foie Gras-konkurranse (Landes).
Smak: Grolière hel gås foie gras har en søt og delikat smak, full av finesse.
Smaksideer: dette produktet er perfekt for et festlig familiemåltid. Som en enkelt forrett foreslår vi to skiver per gjest, ca. 50 g, som er hyggelige å følge med 1 glass hvitvin eller lett champagne.
Sett i kjøleskapet noen timer før du smaker.
180 gram tilsvarer en forrett for 3 til 4 personer.
Stykke av en enkelt gåsfoie gras fra Périgord, saltet, pepret og lagt i en krukke.
Foie gras-produsenten Grolière tilsetter ingen fargestoffer eller konserveringsmidler til hel gåselever, noe som er bedre for helsen din.
Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av glasskrukken. Imidlertid kan dette produktet lagres i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, holder foie gras seg i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i en krukke, lukk den og oppbevar den i kjøleskapet.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
Lager opp med andelever til ferien til -21 %. Det beste forholdet mellom kvalitet og pris.
Prøv et eksepsjonelt utvalg av andelever, gåsfoie gras og spesialiteter til -21 %.
Lager opp gåselever til høytiden til -21 %. Å behandle deg selv er ikke lenger en luksus.
Vi tilbyr kun kvalitetsfoie gras laget av produsenter i Sørvest-Frankrike, som oppfyller IGP, Oie du Périgord eller Label Rouge kvalitetsstandarder, hvorav noen har vunnet priser i de mest prestisjefylte konkurransene, som for eksempel General Agricultural Competition of Paris.
All vår ande- eller gåsfoie gras, blokker av foie gras og hel foie gras, er tradisjonelt tilberedt av franske kulinariske eksperter som promoterer små produsenter (familiebedrifter og kooperativer), for hvem kvalitet og autentisitet er avgjørende.
Foie gras er en unik spesialitet innen fransk gastronomi, franskmennenes favorittrett. Det legemliggjør fransk savoir-vivre, enten det er under familiefeiringer eller mottakelser med venner! Bare servert på varm toast eller i salat, foie gras forbedrer alle måltider.
