Bruno .
The Foie gras is excellent.
En hel IGP (Protected Geographical Indication) andelever, en offisiell garanti for opprinnelse og kvalitet. IGP Périgord er et europeisk merke som lar forbrukeren velge, med fullstendig åpenhet og selvtillit, foie gras hvis geografiske opprinnelse og kvalitet er garantert.
Endene er oppdrettet i Périgord i nærheten av hermetikkstedene, noe som gjør det lettere å utføre hyppige kvalitetskontroller utført av eksterne organisasjoner for å sikre overholdelse av spesifikasjonene (upåklagelig hygiene på oppdrettsstedene og produksjonen, sporbarhet, store frihetsområder for ender ).
"Maison Espinet" er et menneskelig selskap basert i Périgueux, prefektur i Dordogne. I 100 år har «Maison Espinet» strebet etter å produsere foie gras av høy kvalitet, foie gras som finnes på de fineste bordene i Frankrike og rundt om i verden. Under dronningen av Englands siste offisielle tur til Frankrike i 2014, var foie grasen hun fikk sjansen til å nyte en foie gras fra Maison Espinet.
Smak: Espinet and foie gras har en naturlig og balansert smak
Smaksideer: dette produktet er perfekt for en forrett under et måltid for to. Noen få skiver foie gras på litt lett ristet ferskt brød kombinert med 1 glass søt Périgord-vin, en Montbazillac eller en Bergerac, vil minne deg om din gamle, eller din neste, ferie i Périgord.
Sett i kjøleskapet noen timer før du smaker.
300 gram vil være ideelt for en forrett til et måltid på 5 til 6 personer.
Hel andelever fra Périgord, Armagnac, salt, pepper
Ingen konserveringsmidler, farger, tilsetningsstoffer eller kunstige smaker
Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av glasskrukken. Imidlertid kan dette produktet lagres i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, holder foie gras seg i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i en krukke, lukk den og oppbevar den i kjøleskapet.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
Lager opp med andelever til ferien til -21 %. Det beste forholdet mellom kvalitet og pris.
Prøv et eksepsjonelt utvalg av andelever, gåsfoie gras og spesialiteter til -21 %.
Lager opp gåselever til høytiden til -21 %. Å behandle deg selv er ikke lenger en luksus.
Vi tilbyr kun kvalitetsfoie gras laget av produsenter i Sørvest-Frankrike, som oppfyller IGP, Oie du Périgord eller Label Rouge kvalitetsstandarder, hvorav noen har vunnet priser i de mest prestisjefylte konkurransene, som for eksempel General Agricultural Competition of Paris.
All vår ande- eller gåsfoie gras, blokker av foie gras og hel foie gras, er tradisjonelt tilberedt av franske kulinariske eksperter som promoterer små produsenter (familiebedrifter og kooperativer), for hvem kvalitet og autentisitet er avgjørende.
Foie gras er en unik spesialitet innen fransk gastronomi, franskmennenes favorittrett. Det legemliggjør fransk savoir-vivre, enten det er under familiefeiringer eller mottakelser med venner! Bare servert på varm toast eller i salat, foie gras forbedrer alle måltider.
