Alain .
The mousse isn't so good, we have to test the real one
Denne originale oppskriften kombinerer delikat en velsmakende blokk med andelever med fikensmak.
Fikenen er innlemmet i vår tradisjonelle blokk med foie gras og sprer dermed sine søte smaker på en harmonisk måte, og bringer originale opplevelser til denne terrinen.
Nyt denne harmonien av foie gras og fiken på ristet brød til feriemåltidene, krydderne gir enda flere smaker til denne alliansen for vår største lykke.
Denne utsøkte delikatessen, verdsatt av mange franskmenn, presenteres som en favorittrett som kan nytes hele året på gourmetbord.
Den nøye utvalgte blokken av andelever med fiken utmerker seg ved sin upåklagelige kvalitet og er underlagt strenge produksjonsbetingelser for å skille seg fra standardprodukter.
Hos Foie Gras Gourmet innrømmer vi ofte at vi foretrekker tradisjonell foie gras og er generelt motvillige til å prøve noe nytt, men ble vunnet over av denne blandingen, fikenene forsterker den kraftige smaken til denne blokken av andelever med en delikat smeltende tekstur.
Som med speculoos, får den søte og salte blandingen oss til å oppdage smaken av foie gras på en annerledes... og utmerket måte.
Lovverket, som er veldig presist og som vi respekterer strengt, hindrer oss i å påføre Sud Ouest- og IGP-logoene. Men selvfølgelig, blokken med foie gras som utgjør denne spesialiteten er den samme som blokkene våre med foie gras. Endene er oppdrettet på tradisjonell frittgående måte sørvest i Frankrike.
Ingredienser :
Andelever, vann, fiken (8%), søtvin, salt, pepper, sukker, krydder.
Produktets utløpsdato er skrevet på baksiden av glasskrukken. Imidlertid kan dette produktet lagres i flere år på et kjølig, tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når den er åpnet, holder foie gras seg i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i en krukke, lukk den og oppbevar den i kjøleskapet.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
Lager opp med andelever til ferien til -21 %. Det beste forholdet mellom kvalitet og pris.
Prøv et eksepsjonelt utvalg av andelever, gåsfoie gras og spesialiteter til -21 %.
Lager opp gåselever til høytiden til -21 %. Å behandle deg selv er ikke lenger en luksus.
Vi tilbyr kun kvalitetsfoie gras laget av produsenter i Sørvest-Frankrike, som oppfyller IGP, Oie du Périgord eller Label Rouge kvalitetsstandarder, hvorav noen har vunnet priser i de mest prestisjefylte konkurransene, som for eksempel General Agricultural Competition of Paris.
All vår ande- eller gåsfoie gras, blokker av foie gras og hel foie gras, er tradisjonelt tilberedt av franske kulinariske eksperter som promoterer små produsenter (familiebedrifter og kooperativer), for hvem kvalitet og autentisitet er avgjørende.
Foie gras er en unik spesialitet innen fransk gastronomi, franskmennenes favorittrett. Det legemliggjør fransk savoir-vivre, enten det er under familiefeiringer eller mottakelser med venner! Bare servert på varm toast eller i salat, foie gras forbedrer alle måltider.
