Bruno .
The Foie gras is excellent.
Tot un foie gras d'ànec IGP (Indicació Geogràfica Protegida), garantia oficial d'origen i qualitat. L'IGP Périgord és un segell europeu que permet al consumidor escollir, amb total transparència i confiança, un foie gras l'origen geogràfic i la qualitat del qual estan garantits.
Els ànecs es crien al Périgord prop de les conserves, cosa que facilita la realització de controls de qualitat freqüents realitzats per organitzacions externes per garantir el compliment del plec (higiene impecable dels llocs de cria i producció, traçabilitat, grans zones de llibertat per als ànecs). ).
"Maison Espinet" és una empresa de mida humana amb seu a Périgueux, prefectura de Dordonya. Durant 100 anys, "Maison Espinet" s'ha esforçat per produir foie gras d'alta qualitat, foie gras que es pot trobar a les millors taules de França i d'arreu del món. Durant l'últim viatge oficial de la reina d'Anglaterra a França el 2014, el foie gras que va tenir l'oportunitat de gaudir va ser un foie gras de la Maison Espinet.
Sabor: el foie gras d'ànec Espinet té un gust natural i equilibrat
Idees de degustació: aquest producte és perfecte per a un entrant durant un àpat per a dues persones. Unes llesques de foie gras sobre una mica de pa fresc lleugerament torrat combinades amb 1 got de vi dolç del Périgord, un Montbazillac o un Bergerac, us recordaran les vostres antigues o les vostres properes vacances al Périgord.
Posar a la nevera unes hores abans de tastar-lo.
300 grams seran ideals per a un entrant per a un àpat de 5 a 6 persones.
Foie gras d'ànec sencer del Périgord, Armagnac, sal, pebre
Sense conservants, colorants, additius ni sabors artificials
La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i guardeu-lo a la nevera.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Aprovisiona't de foie gras d'ànec per a les festes al -21%. La millor relació qualitat/preu.
Tasta una varietat excepcional de foie d'ànec, foie d'oca i especialitats al -21%.
Aprovisiona't de foie gras d'oca per les festes al -21%. Tractar-se ja no és un luxe.
Només oferim foie gras de qualitat elaborat per productors del sud-oest de França, complint amb els estàndards de qualitat IGP, Oie du Périgord o Label Rouge, alguns dels quals han guanyat premis en els concursos més prestigiosos, com el Concurs General Agrícola de París.
Tots els nostres foies d'ànec o d'oca, blocs de foie i foie gras sencer, estan elaborats tradicionalment per experts culinaris francesos que promouen els petits productors (empreses familiars i cooperatives), per als quals la qualitat i l'autenticitat són essencials.
El foie gras és una especialitat única de la gastronomia francesa, el plat preferit dels francesos. Encarna el savoir-vivre francès, ja sigui durant celebracions familiars o recepcions amb amics! Simplement servit amb pa torrat calent o en amanida, el foie gras millora tots els àpats.
