Alain .
The mousse isn't so good, we have to test the real one
Aquesta recepta original combina delicadament un saborós bloc de foie gras d'ànec amb sabor de figa.
La figa s'incorpora al nostre tradicional bloc de foie gras i així difon els seus sabors dolços de manera harmònica, aportant sensacions originals a aquesta terrina.
Gaudeix d'aquesta harmonia de foie gras i figues sobre pa torrat per als teus àpats de vacances, les espècies donen encara més sabors a aquesta aliança per a la nostra major felicitat.
Aquesta exquisida delicadesa, apreciada per molts francesos, es presenta com un plat preferit que es pot gaudir durant tot l'any a les taules gourmet.
El bloc de foie gras d'ànec amb figues curosament seleccionat es distingeix per la seva qualitat impecable i està sotmès a unes condicions de producció rigoroses per diferenciar-se dels productes estàndard.
A Foie Gras Gourmet , sovint admetem que preferim el foie gras tradicional i, en general, som reticents a provar alguna cosa nova, però ens van conquistar aquesta barreja, les figues realcen el sabor potent d'aquest bloc de foie gras d'ànec amb una textura delicadament que es fon.
Com passa amb els especuloos, la barreja dolça i salada ens fa descobrir el gust del foie d'una manera diferent... i excel·lent.
La legislació, molt precisa i que respectem estrictament, ens impedeix col·locar els logotips Sud Ouest i IGP. Però és clar, el bloc de foie que conforma aquesta especialitat és el mateix que els nostres blocs de foie. Els ànecs es crien de la manera tradicional en llibertat al sud-oest de França.
Ingredients :
Foie gras d'ànec, aigua, figues (8%), vi dolç, sal, pebre, sucre, espècies.
La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i guardeu-lo a la nevera.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Aprovisiona't de foie gras d'ànec per a les festes al -21%. La millor relació qualitat/preu.
Tasta una varietat excepcional de foie d'ànec, foie d'oca i especialitats al -21%.
Aprovisiona't de foie gras d'oca per les festes al -21%. Tractar-se ja no és un luxe.
Només oferim foie gras de qualitat elaborat per productors del sud-oest de França, complint amb els estàndards de qualitat IGP, Oie du Périgord o Label Rouge, alguns dels quals han guanyat premis en els concursos més prestigiosos, com el Concurs General Agrícola de París.
Tots els nostres foies d'ànec o d'oca, blocs de foie i foie gras sencer, estan elaborats tradicionalment per experts culinaris francesos que promouen els petits productors (empreses familiars i cooperatives), per als quals la qualitat i l'autenticitat són essencials.
El foie gras és una especialitat única de la gastronomia francesa, el plat preferit dels francesos. Encarna el savoir-vivre francès, ja sigui durant celebracions familiars o recepcions amb amics! Simplement servit amb pa torrat calent o en amanida, el foie gras millora tots els àpats.
