Die perfekte Foie gras für jede Feier
Die Entenstopfleber von "Foie Gras Gourmet" aus dem Südwesten ist ein Muss für Feste und Gourmet-Mahlzeiten und einfach ein Synonym für Glück.
Wenn Sie Ihre Gäste verwöhnen möchten, entscheiden Sie sich für eine Enten-Foie gras im Ganzen aus dem Südwesten IGP (g.g.A.), ein Basisprodukt der Küche Südwestfrankreichs.
Kraftvoll und doch zart – das sind die Haupteigenschaften der Enten Foie Gras; Eigenschaften, die unsere Gourmets sehr zu schätzen wissen. Enten Foie Gras ist auch für Neulinge immer ein besonderes Geschmackserlebnis.
Sie ist das Spitzenprodukt , mit den mildesten und schmackhaftesten Eigenschaften.
Vom Anfang bis zum Ende des Produktionsprozesses lassen sich unsere Köche von ihrer Liebe zum Kochen und ihrer Leidenschaft für das Land leiten, wobei die hervorragende Qualität ihrer Foie gras die Nachhaltigkeit ihrer Arbeit gewährleistet.
Jeder Schritt bei der Herstellung unserer Foie gras wird mit Geduld durchgeführt, dank der Weitergabe von traditionellem Know-how im Dienste der Entwicklung der bestmöglichen Foie gras.
Hier wird nur Foie gras der "Extra"-Qualität ausgewählt und in ein Glas gefüllt, um zu einer ganzen "Foie Gras Gourmet"-Entenstopfleber zu werden.
Geschmack und Serviervorschlag
- Geschmack: Diese Entenstopfleber mit ihrem kräftigen Charakter und ihrer festen Textur wird sorgfältig nach ihrem Geschmack und ihrer Zartheit ausgewählt.
- Serviervorschlag: Für ein kulinarisches Erlebnis mit der Familie probieren Sie diese Ideen mit ganzer Gänseleberpastete: Bestreichen Sie sie mit hausgemachtem Chutney auf Toast, um einen süß-salzigen Kontrast zu erhalten, schneiden Sie die Gänseleberpastete in Scheiben und servieren Sie sie mit Trüffeln und Roggenbrot oder Briochebrot, servieren Sie sie mit karamellisierten Früchten wie Birnen oder Apfel, oder fügen Sie Gänseleberscheiben zu einem Salat aus Gemüse, Nüssen und Weintrauben mit einer Balsamico-Vinaigrette hinzu.
- 320 Gramm entsprechen einer Vorspeise für 5 bis 6 Personen.
Zutaten:
- Unsere ganzen Foie Gras werden alle ohne Farb-, Zusatz- oder Konservierungsstoffe gekocht, um ihren Geschmack zu bewahren.
- Sorgfältig ausgewählt und dann von Hand gewürzt.
Haltbarkeit
Ungeöffnet mehrere Jahre an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Das Verfallsdatum des Produkts ist auf der Rückseite des Glases ersichtlich. Sobald das Glas geöffnet ist, kann die Gänseleberpastete in ihrem Behälter im Kühlschrank mehrere Tage lang aufbewahrt werden.
