Vinho Branco Seco 75 cl

Combine vinho branco seco com foie gras

O vinho branco seco é produzido principalmente a partir de uvas verdes ou de polpa clara, evitando-se os componentes da casca que dão cor ao vinho tinto. A quantidade de açúcar contida num vinho é decisiva para classificá-lo em diferentes categorias. A característica distintiva do vinho branco seco é o seu baixo ou nenhum teor de açúcar residual, pois contém menos de 4 gramas de açúcar residual por litro, enquanto um vinho semi-seco Seu teor varia entre 4 e 12 gramas. Este estilo destaca a acidez natural das uvas e proporciona uma experiência fresca e crocante a cada gole.

Combinar este vinho com foie gras é um prazer culinário sublime. A família Dubard, especialista em vinificação, tem-se destacado pelos seus vinhos elaborados a partir das castas Sauvignon Blanc e Sémillon, oferecendo uma experiência única e requintada que realça o sabor do foie gras. Basta fatiar o foie gras, colocá-lo sobre um bom pão e saborear com este vinho.

Vinho de denominação Terre de vivre do Périgord

Esta designação garante que este vinho é elaborado com uvas que cumprem os requisitos estabelecidos nas normas comunitárias que regulam a qualidade dos produtos agrícolas e alimentares.

Sabor de Vinho Branco Seco Les Gouyats

O vinho branco seco Les Gouyats, produzido na Dordonha, distingue-se pelo seu carácter unico e pela riqueza do seu terroir. Apresenta uma casta composta por Sauvignon Blanc e Sémillon.

Ideias para degustação de vinho branco seco

• Aproveite o tempo para apreciar os aromas e sabores do vinho branco seco. Cheire o vinho antes de degustar e saboreie cada gole lentamente, prestando atenção às suas camadas de sabores e final persistente.
• Sirva vinho branco seco a uma temperatura entre 8 e 12°C (46-54°F) como aperitivo antes das refeições. É refrescante e revigorante e pode abrir seu apetite para o que vem a seguir.
• Sirva uma variedade de pães, como pão de massa fermentada ou pão de frutas secas, e você pode adicionar chutney ou cebola orgânica confitada ao foie gras para criar um contraste mais saboroso.
• Este vinho branco seco também pode acompanhar perfeitamente uma grande variedade de pratos, desde frutos do mar frescos e saladas até aves e queijos de pasta mole.

Este vinho branco seco é mais que uma bebida; É uma expressão da arte do vinho que eleva a experiência de degustação de Foie Gras a novos patamares. A combinação da tradição Dordogne e da mestria da família Dubard funde-se em cada copo, oferecendo uma combinação requintada que deixa uma impressão duradoura no paladar.

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