Foie Gras Inteiro de Pato do Sudoeste 80 g

Foie Gras de Pato Inteiro, Prato Preferido em Muitos Restaurantes Gourmet.

Este tesouro culinário é o favorito dos melhores restaurantes do mundo, devido ao seu delicioso sabor, à sua versatilidade na culinária, ao seu prestígio e à sua tradição gastronómica, tornando-se um ingrediente muito apreciado por chefs e comensais à procura de uma experiência gastronómica excepcional.

O foie gras de pato inteiro é uma iguaria culinária feita a partir de um fígado alargado de pato cuidadosamente selecionado, onde os patos são alimentados com uma dieta especial rica em gorduras, resultando num fígado de textura cremosa e sabor excepcionalmente rico, apreciado pelas suas notas subtis.

O foie gras é apreciado na gastronomia pela sua versatilidade e capacidade de realçar uma ampla gama de pratos, proporcionando assim uma experiência culinária única.

A arte do Foie Gras: Tradição Artesanal, Respeito aos Animais e Excelência no Cuidado

Cada etapa da fabricação dos nossos foies gras é realizada com paciência, graças à transmissão de um know-how artesanal e com o desejo de elaborar o melhor foie gras possível.

A Indicação Geográfica Protegida (IGP) é um selo europeu que garante a origem de um produto e sua qualidade, assegurando que o pato foi criado, preparado e embalado no Sudoeste. É também a garantia de uma qualidade de fabricação irrepreensível graças ao know-how dos criadores que optaram por um modo de produção tradicional.

Os numerosos turistas que visitam as fazendas do Sudoeste da França podem constatar que as aves são criadas em grandes espaços ao ar livre. Os visitantes, ao darem sua própria opinião, raramente ficam chocados e a maioria deles compra foie gras.

Sabor de Foie Gras de Pato Inteiro

De um caráter firme e uma textura franca, este foie gras de pato é cuidadosamente selecionado pela sua sabor e untuosidade.

Dicas de degustação de foie gras de pato inteiro

• O foie gras harmoniza-se muito bem com uma variedade de acompanhamentos, como tostas e pães, várias frutas, chutneys, frutos secos ou até vinhos doces como o Sauternes. Experimente diferentes combinações para encontrar a que mais lhe agrada.

• O foie gras é um prato associado à elegância e ao luxo, sendo perfeito para celebrar ocasiões especiais como Natal, Ano Novo, aniversários ou outras festividades importantes. Ou também para eventos gastronômicos, ou simplesmente para um mimo de alto nível. Não há nada de errado em saborear um pouco de foie gras de vez em quando!

Ingredientes Foie Gras de pato inteiro IGP

• Todo o nosso foie gras é preparado sem corantes, aditivos ou conservantes, para preservar intacto o seu sabor.
  
• Meticulosamente selecionado e depois temperado à mão.

• 80 gramas correspondem a uma entrada para uma ou duas pessoas.

Conservação de Foie Gras de Pato Inteiro do Sudoeste

O prazo de validade do produto está escrito no verso do frasco de vidro. Este produto pode ser armazenado durante vários anos em local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras pode ser guardado por vários dias na geladeira. Para foie gras em pote, basta fechá-lo e guardá-lo na geladeira.

Não tenha medo de experimentar diferentes apresentações e combinações de sabores. O foie gras é um ingrediente versátil que se presta a uma variedade de preparações e combinações, por isso divirta-se descobrindo novas formas de saboreá-lo.

Entrega GRATUITA a partir de 79€ de compra para Portugal e 99€ para Brasil.

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