普罗旺斯黑松露皮 12.5 克

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La Truffle,一种具有唤醒感官的迷人外形的美食宝石

探索 Plantin 黑松露片的迷人世界,与鸭鹅肝或鹅鹅肝混合是一种独特的体验。

大自然的地下宝藏,黑松露,发现于橡树和榛子等森林中,蕴藏着烹饪秘密,可以增强任何美食体验。

松露的价格取决于其种植的复杂性

松露是一种生长在地下 1 至 20 厘米的蘑菇,需要嗅探犬才能在野外找到它们。它们的稀有性和独特的风味使这些美食成为真正的美食瑰宝。尤其是黑松露,以其香气浓郁、风味独特而闻名,成为高级美食的缩影。

黑松露味

它的味道是泥土和芳香的味道的交响曲,吸引着味蕾。它们的复杂性和独特性为任何菜肴增添了一层精致感,大松露将每一口都变成了难忘的用餐体验。

黑松露品尝技巧

  • 黑松露可以单独享用,但如果正确组合,也可以增强其他成分的风味。考虑与鹅肝、帕尔马干酪、特级初榨橄榄油、优质黄油、蘑菇、朝鲜蓟或芦笋等配料一起食用,创造出令人难忘的风味组合。
  • 想要与整只鸭或鹅肝完美搭配,您可以将鹅肝切成薄片,然后在上菜前将薄薄的新鲜松露放在上面。这将使客人能够品尝到松露的风味和香气以及鹅肝的奶油味。

无论您决定将整只鹅肝与大块新鲜松露搭配,请务必使用最优质的食材,以获得非凡的用餐体验。 

在您自己的厨房中探索黑松露片的多功能性,并让自己被它为您的菜肴带来的魔力所吸引。没有比这更好的时机来品尝松露的美味,配上几片鸭肉或鹅肝了:是时候品尝正宗的美食精髓了

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