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鹅肝美食只提供来自法国“西南部”的鸭鹅肝和鹅鹅肝，完全由散养和肥育的鸭鹅搭配玉米制成。
我们所有的鹅肝均采用传统方式制作，根据继承自西南部烹饪传统的食谱，采用严格挑选品质优良的鸭肝和鹅肝。
鸭鹅肝以其经典、朴实的味道赢得了美食家的青睐，而鹅肝则以其细腻的口感赢得了真正欣赏其美味的新观众的心。
鸭鹅肝是世界上消费量最大的
我们的全罐装鹅肝拥有来自兰德斯（西南）的原产地证书，来自户外饲养的鸭子，采用我们传统鸭子中最好的鹅肝制成，然后仅用盐、胡椒和香料调味。
与美酒一样，全鸭鹅肝必须避光避热保存，并随着时间的推移而品质提高。食用前将其放入冰箱 6 小时。
鹅肝是最挑剔味蕾的最爱
鹅肝是所有鹅肝中最好的。这款鹅肝因其细腻、紧致而受到鉴赏家的认可，受到美食家的一致赞赏。
它比鸭鹅肝更稀有，是我们祖先传统的起源，并使西南地区成为生活艺术的全球象征。
鹅肝的储存时间
产品的有效期写在玻璃罐或罐子的背面。该产品在阴凉干燥处（10 至 15°C） 可保存数年。一旦打开，鹅肝可以在冰箱中保存几天。如果是罐装的，应放在盖有保鲜膜的盘子上。对于玻璃罐中的鹅肝，只需将其密封并存放在冰箱中即可。
选择鹅肝的最佳方法是尝试每个品牌呈现的不同口味，无论是块状还是整体，尝试它们，进行比较，并通过在线订购和在家门口购买鹅肝来享受应有的乐趣。
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