Rachael C.
Great product good price
Jennifer .
The product is of the highest quality
Betty .
Beautiful basket
Jim .
Very good!
El foie gras d'oca és més fi de gust, més subtil i llarg en boca i és un entrant de prestigi molt apreciat per les taules festives i els veritables coneixedors de la gastronomia francesa.
El més consumit pels francesos és el foie gras d'ànec. No obstant això, cada dia són més les persones que s'atreveixen a gaudir d'aquest luxe i provar un deliciós foie gras d'oca, perquè el seu sabor és més suau i delicat i el seu sabor es manté més en boca.
Les oques es crien lliurement a les granges familiars del sud-oest de França. El període de cria és llarg, les oques requereixen molta atenció dels criadors i aliments de qualitat. Les oques s'alimenten principalment de l'herba que piquegen als camps i de cereals (sobretot blat de moro del sud-oest).
A causa dels costos de producció més elevats que el foie d'ànec, la gran majoria del foie d'oca venut a França prové de fet d'oques criades als països de l'est d'Europa. A França només es fa conserves.
D'altra banda, el foie gras d'oca de Foie Gras Gourmet prové d'oques nascudes i criades a França (l'oca grisa de les Landes és diferent de l'oca hongaresa) per criadors apassionats de la qualitat i que respecten les condicions d'una producció molt precisa, amb l'objectiu de destaquen dels productes de qualitat estàndard.
Foie Gras Gourmet pretén produir foie gras d'oca artesanal 100% del sud-oest de França respectant criteris exigents, combinant una cria digna i respectuosa dels animals i una remuneració justa per als criadors.
Foie Gras El foie gras d'oca sencer Gourmet és un foie gras amb un sabor subtil i aromes suaus.
180 grams corresponen a un entrant per a 3 o 4 persones.
La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i guardeu-lo a la nevera.
El foie gras sencer s'elabora amb una sola peça d'un sol foie gras. És el més qualitatiu dels diferents tipus de foie gras.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Aprovisiona't de foie gras d'ànec per a les festes al -21%. La millor relació qualitat/preu.
Tasta una varietat excepcional de foie d'ànec, foie d'oca i especialitats al -21%.
Aprovisiona't de foie gras d'oca per les festes al -21%. Tractar-se ja no és un luxe.
Només oferim foie gras de qualitat elaborat per productors del sud-oest de França, complint amb els estàndards de qualitat IGP, Oie du Périgord o Label Rouge, alguns dels quals han guanyat premis en els concursos més prestigiosos, com el Concurs General Agrícola de París.
Tots els nostres foies d'ànec o d'oca, blocs de foie i foie gras sencer, estan elaborats tradicionalment per experts culinaris francesos que promouen els petits productors (empreses familiars i cooperatives), per als quals la qualitat i l'autenticitat són essencials.
El foie gras és una especialitat única de la gastronomia francesa, el plat preferit dels francesos. Encarna el savoir-vivre francès, ja sigui durant celebracions familiars o recepcions amb amics! Simplement servit amb pa torrat calent o en amanida, el foie gras millora tots els àpats.
