Johan L.
Perfect.
Rachael C.
Great product good price
Richard .
The company offers lots of good products
Denominació Oie du Périgord: El desig de restaurar la noblesa d'aquest plat excepcional.
A França, a causa dels costos de producció més elevats que el foie d'ànec, la gran majoria del foie d'oca prové d'Europa de l'Est. A França només es fa la conservació.
La denominació Oie du Périgord és la voluntat de produir foie gras d'oca d'origen francès respectant criteris exigents.
Des de l'any 1960, l'empresa Grolière, coneguda per la qualitat dels seus productes, s'ha desenvolupat oferint només productes gastronòmics d'alta gamma del Périgord.
La conserva de foie gras d'oca sencer és la forma més autèntica i tradicional. Tot aquest foie gras d'oca agradarà als gurmets i amants d'aquest deliciós plat emblemàtic de la gastronomia francesa.
Medalles: El foie gras d'oca Grolière va guanyar les Palmes d'Or del Périgord 2023, 2014 i 2013 durant el Festival de l'Oca de Thiviers (Périgord), una medalla de plata del Concours Général Agricole de París i una medalla de plata el 2013 al foie gras. Competició a Saint-Sever (Landes).
Sabor: El foie gras d'oca sencer Grolière té un sabor dolç i delicat, ple de finor.
Idees de tast: aquest producte és perfecte per a un àpat familiar festiu. Com a entrant únic, proposem dues llesques per convidat, d'uns 50 g aproximadament, que són agradables per acompanyar amb 1 copa de vi blanc o xampany lleuger.
Posar a la nevera unes hores abans de tastar-lo.
180 grams corresponen a un entrant per a 3 o 4 persones.
Tros d'un sol foie gras d'oca del Périgord, salat, pebret i posat en un pot.
El productor de foie gras Grolière no afegeix colorants ni conservants al foie gras d'oca sencer, que és millor per a la vostra salut.
Conservació del Bloc de Foie Gras d'Oca:
La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i guardeu-lo a la nevera.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Aprovisiona't de foie gras d'ànec per a les festes al -21%. La millor relació qualitat/preu.
Tasta una varietat excepcional de foie d'ànec, foie d'oca i especialitats al -21%.
Aprovisiona't de foie gras d'oca per les festes al -21%. Tractar-se ja no és un luxe.
Només oferim foie gras de qualitat elaborat per productors del sud-oest de França, complint amb els estàndards de qualitat IGP, Oie du Périgord o Label Rouge, alguns dels quals han guanyat premis en els concursos més prestigiosos, com el Concurs General Agrícola de París.
Tots els nostres foies d'ànec o d'oca, blocs de foie i foie gras sencer, estan elaborats tradicionalment per experts culinaris francesos que promouen els petits productors (empreses familiars i cooperatives), per als quals la qualitat i l'autenticitat són essencials.
El foie gras és una especialitat única de la gastronomia francesa, el plat preferit dels francesos. Encarna el savoir-vivre francès, ja sigui durant celebracions familiars o recepcions amb amics! Simplement servit amb pa torrat calent o en amanida, el foie gras millora tots els àpats.
