Foie gras d'ànec sencer del Périgord 170 g

Maison Espinet, Foie Gras Seleccionat per a la Reina d'Anglaterra durant el seu últim viatge oficial a França

Un foie gras d'ànec sencer IGP (Indicació Geogràfica Protegida), garantia oficial d'origen i qualitat La IGP Périgord és un segell europeu que permet al consumidor triar, amb total transparència i confiança, el foie gras inclòs l'origen geogràfic i la qualitat.

Els ànecs es crien al Périgord prop de les conserves, cosa que facilita la realització de controls de qualitat freqüents realitzats per organitzacions externes per garantir el compliment del plec (higiene impecable dels llocs de cria i producció, traçabilitat, grans zones de llibertat per als ànecs). ).

Espinet, Ambaixador del Foie Gras del Périgord

"Maison Espinet" és una empresa de mida humana amb seu a Périgueux, prefectura de Dordonya. Durant 100 anys, "Maison Espinet" s'ha esforçat per produir foie gras d'alta qualitat, foie gras que es pot trobar a les millors taules de França i d'arreu del món. Durant l'últim viatge oficial de la reina d'Anglaterra a França el 2014, el foie gras que va tenir l'oportunitat de gaudir va ser un foie gras de la Maison Espinet.

Sabors i consells de tast :

• Sabor: el fetge d'ànec Espinet té un sabor natural i equilibrat
• Idees de tast: Gaudeix de làmines fines de foie gras sobre una selecció de pans artesans, lleugerament torrats per destacar la seva textura única. Acompanya aquesta delícia amb una selecció de chutneys i melmelades artesanes per potenciar els sabors. Combina aquesta experiència gourmet amb un vi blanc dolç del Périgord, com un Montbazillac o un Bergerac, per a un maridatge perfecte. 
• Posar a la nevera unes hores abans de tastar-lo.
• 170 grams seran ideals per a un entrant per a 3 o 4 persones.

Ingredients del Foie Gras d'Ànec Sencer Espinet:

• Foie gras d'ànec sencer del Périgord, Armagnac, sal, pebre
• Sense conservants, colorants, additius ni sabors artificials

Conservació del fetge sencer de greix de l'espineta d'ànec:

La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. Tanmateix, aquest producte es pot conservar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i guardeu-lo a la nevera.

Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.

Possibles taxes de duana , segons el vostre país.

En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.