Philippe .
Le top! Un service haut de gamme et très personnalisé. Des produits excellents.
Ce trésor culinaire est le favori des meilleurs restaurants du monde, en raison de sa belle saveur, de sa polyvalence culinaire, de son prestige ainsi que de sa tradition culinaire, qui en font un ingrédient très apprécié des chefs et des convives à la recherche d'une expérience gastronomique exceptionnelle.
Le foie gras de canard entier est un délice culinaire exquis fabriqué à partir du foie élargi de canards soigneusement sélectionnés, où les canards sont nourris avec un régime spécial riche en graisses, ce qui donne un foie à la texture onctueuse et à la saveur exceptionnellement riche, apprécié pour son onctuosité délicate et notes subtiles.
Du début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers qualifiés, et la certitude que seule la qualité du foie gras est la garantie de la pérennité de leur travail.
L’Indication Géographique Protégée (IGP) est un signe européen qui garantit l’origine d’un produit et sa qualité. Ce label européen permet au consommateur de choisir en toute confiance le foie gras dont l'origine géographique et la qualité sont garanties par le respect d'un cahier des charges strict (hygiène des sites d'élevage et de production, traçabilité et larges espaces de liberté pour les canards).
Les nombreux touristes qui visitent les fermes du Sud-Ouest de la France peuvent constater que les oiseaux sont élevés dans de grands espaces en plein air. Les visiteurs, qui peuvent alors donner leur propre avis, sont rarement choqués et la plupart d'entre eux achètent du foie gras.
D’un caractère franc et d’une texture ferme, ce foie gras de canard est soigneusement sélectionné pour sa saveur, onctuosité et le plus le plus savoureux.
Le foie gras est le compagnon idéal des grandes occasions, de noël aux anniversaires, insufflant élégance et raffinement à table.
320 grammes correspond parfaitement à une entrée pour un repas familial de 5 à 6 personnes.
La date limite de consommation du produit est inscrite au dos du bocal en verre. Ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur. Pour le foie gras en bocal, il suffit de refermer celui-ci et de le conserver au réfrigérateur.
N'ayez pas peur d'expérimenter différentes présentations et combinaisons de saveurs. Le foie gras est un ingrédient polyvalent qui se prête à une variété de préparations et de combinaisons, alors amusez-vous à découvrir de nouvelles façons de le déguster.
Livraison internationale GRATUITE à partir d'un certain montant, selon votre pays.
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En cas de non reception de votre colis, nous nous engageons à vous rembourser.
Faites le plein de foie gras de canard pour les fêtes à -21%. Le meilleur rapport qualité/prix.
Testez une variété exceptionnelle de foie gras de canard, foie gras d'oie et spécialités à -21%.
Faites le plein de foie gras d'oie pour les fêtes à -21%. Se faire plaisir n'est plus un luxe.
Nous ne proposons que des foies gras de qualité fabriqués par des producteurs du Sud-Ouest de la France, aux normes de qualité IGP, Oie du Périgord ou Label Rouge, et qui ont été pour certains primés dans les concours les plus prestigieux, comme le Concours Général Agricole de Paris.
Tous nos foies gras de canard ou d'oie, blocs de foie gras et foies gras entiers, sont préparés traditionnellement par des experts culinaires français promouvant de petits producteurs (entreprises familiales et coopératives), pour lesquels la qualité et l'authenticité sont primordiales.
Le foie gras est une spécialité unique de la gastronomie française, le plat préféré des Français. Il incarne le savoir-vivre français, que ce soit lors des fêtes en famille ou de réceptions entre amis ! Simplement servi sur des toasts chauds ou en salade, le foie gras agrémente tous les repas.
