Bloc de Foie Gras d’Oie des Landes 200 g

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€19,50 / 100g
  • Livraison internationale gratuite*
  • Reçu ou remboursé
  • Sans conservateurs, colorants ni additifs
  • Canards et oies élevés en plein air
  • Se conserve plusieurs années
  • 10% des bénéfices reversés
  • Paiement sécurisé
  • En stock
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  • Cadoux G. Cadoux G.
    Publié le 05/01/2024 à 17:12. (Date de commande : 12/12/2023)

    Très très bon merci au producteurs .

  • Gabriele A. Gabriele A.
    Publié le 28/12/2023 à 15:22. (Date de commande : 30/11/2023)

    Sehr sehr lecker

  • Mark O. Mark O.
    Publié le 03/12/2023 à 10:48. (Date de commande : 22/11/2023)

    Will not be tasted until New Year

  • Bernard . Bernard .
    Publié le 16/02/2023 à 17:32. (Date de commande : 16/02/2023)

    Très bon produit. L'ouverture en acier est obsolète, devrait pouvoir s'ouvrir sans ouvre-boîte !

  • François . François .
    Publié le 02/01/2023 à 18:08. (Date de commande : 02/01/2023)

    Qualité du foie gras

  • Anne . Anne .
    Publié le 24/11/2022 à 12:29. (Date de commande : 24/11/2022)

    Très bons produits, excellente attention au client. Cliente depuis plusieurs années, je n'ai jamais été déçue.

Le bloc de foie gras d’oie agrémentera parfaitement vos apéritifs

En France, le foie gras d’oie, du fait de son prix plus élevé, est moins populaire que le foie gras de canard. C’est pourtant le foie gras préféré des gourmets, servis dans les plus grands restaurants gastronomiques.

Grâce à sa texture lisse et régulière, ce foie gras est idéal sur des toasts

Le foie gras d‘oie du Sud-Ouest de la marque Foie Gras Gourmet respecte des conditions de fabrication très rigoureuses, visant à le démarquer des produits de qualité standard. Les oies grises des Landes sont nées et élevées en plein air dans des fermes familiales dans les belles plaines de la Chalosse, au sud des Landes, dans le sud-ouest de la France. Leur nourriture est composée très majoritairement d’herbes qu’elles picorent dans les champs, de céréales, notamment du maïs cultivé sur l’exploitation.

Les blocs de foie gras d’oie des Landes « Foie Gras Gourmet » sont composés de foies d’oie triés et déveinés à la main, puis mélangés afin d’obtenir une présentation homogène, un goût fin et régulier sans graisse apparente.

Ingrédients

  • Foie gras d’oie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre, sucre, épices.
  • Nos blocs de foie gras ne contiennent aucun colorant, additif ou arôme artificiel. 

Saveur du foie gras d'oie

Le bloc de foie gras d’oie « Foie Gras Gourmet » est un foie gras à la saveur subtile et aux arômes doux.

Conseils de dégustation

  • Servez le bloc de foie gras d'oie sur une tranche de pain grillé ou une baguette croustillante. Accompagnez-le d'une confiture de figues ou d'un chutney d'oignons pour équilibrer les saveurs et mariez-le avec un vin doux comme le Sauternes ou un vin blanc de qualité. Vous pouvez également expérimenter avec différents types de pains et de vins pour trouver la combinaison qui convient le mieux à votre palais.
  • Placer le bloc de foie gras d’oie au réfrigérateur la veille de la dégustation. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation.
  • 200 grammes correspondent à une entrée pour 4 personnes.

Conservation

La date limite de consommation du produit est inscrite au dos de la boite de conserve. Cependant, ce produit peut être conservé plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois ouvert, le foie gras se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et doit être déposé sur une assiette recouverte d'un film plastique.

Livraison internationale GRATUITE à partir d'un certain montant, selon votre pays.

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Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 60 g - Foie Gras Gourmet
Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest 60 g
Domaine de Castelnau
€9,00
€15,00/100 g
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