Descubra um Foie Gras Raro e Excepcional.
O mais consumido pelos franceses é o foie gras de pato. Porém, a cada dia mais e mais pessoas se atrevem a se entregar a esse luxo e experimentar o delicioso foie gras de ganso, pois seu sabor é mais suave e delicado e seu sabor permanece por mais tempo na boca.
O foie gras de ganso tem sabor mais fino, mais subtil e longo na boca e é uma entrada de prestígio muito apreciada pelas mesas festivas e pelos verdadeiros conhecedores da gastronomia francesa.
Na França, o foie gras de ganso, devido ao seu preço mais elevado, é menos popular que o foie gras de pato. Porém, é o foie gras preferido pelos gourmets, servido nos melhores restaurantes gourmet.
Mini Caixa de Foie Gras de Ganso Composta por:
Ideias Degustação de Foie Gras de Ganso
- O bloco de foie gras de ganso é ideal para saborear em fatias finas sobre pão fresco ou torrado, acompanhado de uma pitada de sal marinho ou de geléia de figo para realçar seu sabor. Você também pode servir com frutas frescas como peras ou maçãs.
- Além disso, foie gras de ganso inteiro é perfeito com uma salada saudável. Fatie sobre uma cama de salada verde ou compota de frutas para uma apresentação elegante e deliciosa.
Conservação de Foie Gras de Ganso
O prazo de validade do produto está escrito no verso do frasco ou lata de vidro. Este produto pode ser armazenado durante vários anos em local fresco e seco (entre 10 e 15°C). Depois de aberto, o foie gras pode ser guardado vários dias na geladeira. Se for enlatado, deve ser colocado em um prato coberto com filme plástico. Para o foie gras apresentado em frasco de vidro, basta fechá-lo e guardá-lo na geladeira.
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