Vin Blanc Sec du Périgord 75 cl

Associez le vin blanc sec au foie gras

Le vin blanc sec IGP Périgord est élaboré principalement à partir de raisins verts ou à chair claire, où les composants de la peau qui donnent la couleur au vin rouge sont évités. La quantité de sucre contenue dans un vin est déterminante pour le classer en différentes catégories. La caractéristique distinctive du vin blanc sec est son taux de sucre résiduel faible ou nul, puisqu'il contient moins de 4 grammes de sucre résiduel par litre, tandis qu'un semi- vin sec Sa teneur varie entre 4 et 12 grammes. Ce style met en valeur l'acidité naturelle des raisins et offre une expérience fraîche et croquante à chaque gorgée.

Accorder ce vin avec du foie gras est un plaisir culinaire sublime. La famille Dubard, experte en vinification, a su se démarquer avec son vin issu des cépages Sauvignon Blanc et Sémillon, offrant une expérience unique et raffinée qui sublime la saveur du foie gras. Tranchez simplement le foie gras, déposez-le sur du bon pain et dégustez avec ce vin.

Vin d'appellation terre de vivre du Périgord

Cette appellation garantit que ce vin est élaboré avec des raisins répondant aux exigences établies dans la réglementation communautaire qui réglemente la qualité des produits agricoles et alimentaires.

Saveur du vin blanc sec Les gouyats

Le vin blanc sec Les Gouyats, produit en Dordogne, se distingue par son caractère distinctif et la richesse de son terroir. Il présente un cépage fait de Sauvignon Blanc et Sémillon.

Idées de dégustation de vins blancs secs

• Prenez votre temps pour apprécier les arômes et les saveurs du vin blanc sec. Sentez le vin avant de le déguster et savourez lentement chaque gorgée, en faisant attention à ses différentes couches de saveurs et à sa finale persistante.
• Servir le vin blanc sec à une température comprise entre 8 et 12°C (46-54°F) à l'apéritif avant un repas. C’est rafraîchissant et revigorant, et peut vous mettre en appétit pour la suite.
• Servez une variété de pains comme sourdough bloomer ou du pain aux fruits secs et vous pouvez ajouter du chutney ou du confit d'oignons au foie gras pour créer un contraste plus savoureux.
• Ce vin blanc sec peut également se marier à merveille avec une grande variété de plats, des fruits de mer frais et salades à la volaille et aux fromages à pâte molle.

Ce vin blanc sec est plus qu'une boisson ; C'est une expression de l'art du vin qui élève l'expérience de la dégustation du Foie Gras vers de nouveaux sommets. 

Livraison internationale GRATUITE à partir d'un certain montant, selon votre pays.

Eventuels frais de douane, selon votre pays.

En cas de non reception de votre colis, nous nous engageons à vous rembourser.