Bloc tradizionale o foie gras d'anatra intero?

Questa sezione speciale è dedicata agli amanti del foie gras più fedeli o a coloro che desiderano esplorare i molteplici sapori, le texture e le esperienze che diversi produttori possono offrire come eredi delle tradizioni francesi che garantiscono l'alta qualità del foie gras. Questi pacchetti ti permetteranno di scoprire i diversi tipi di foie gras intero o in blocco, oltre a poter confrontare il foie gras d'anatra e d'oca.

Il foie gras d'anatra intero è il più tradizionale, i nostri produttori hanno trasmesso il loro savoir-faire all'interno delle loro famiglie di generazione in generazione, e, oltre a ciò, allevano le anatre in condizioni dignitose, nutrite con mais del Sud-Ovest della Francia. Il foie gras d'anatra, meno costoso, è un'ottima alternativa dal gusto comparabile. È il tipo di foie gras più consumato oggi.

Fegati grassi con sconti per familiarizzarvi

Oltre a offrirvi molteplici marche di foie gras intero, proponiamo anche il bloc de foie gras, che non è altro che pezzi di foie gras mescolati a condimenti naturali. Il foie gras in blocco è meno compatto ma più cremoso, da mangiare su crostini ad esempio. Sebbene sia meno costoso, è prodotto con la stessa attenzione alla qualità che le nostre marche di alta gamma hanno in comune.

Potrete anche divertirvi a confrontare i prodotti dei diversi produttori di foie gras per scoprire quali vi piacciono di più.

Finalmente, Conserva alcuni barattoli extra per una golosità improvvisa in futuro.