J. D.
Lekker. Maar nog geen foie gras d'oie.
Ingrediënten: Gereconstitueerde eendenlever uit de Périgord, water, zout, peper, nitrietzout.
Samengesteld uit fijngesneden foie gras van eendenlever uit de Périgord, vervolgens gekruid en geëmulgeerd.
Het blok foie gras van “Maison Espinet” is een kwaliteitsproduct, gemakkelijk te snijden, smaakvol en perfect als aanvulling op uw voorgerechten of aperitieven.
60 gram komt overeen met een voorgerecht voor 1 à 2 personen.
Smaak: Het blok eendenlever uit de Périgord heeft een zeer aangename smaak met een zachte en regelmatige textuur.
“Maison Espinet”, gevestigd in Périgueux, is een bedrijf dat al 3 generaties lang werkt aan de productie van foie gras van hoge kwaliteit, foie gras die te vinden is op de tafels van grote restaurants in Frankrijk en in het buitenland. Tijdens de laatste officiële reis van de koningin van Engeland naar Frankrijk in 2014 was de foie gras die haar werd geserveerd Espinet foie gras.
Proefideeën: open de doos, haal het product uit de vorm en snijd regelmatige plakjes die u op een bord legt; De smeltende en geurige textuur maakt het tot een origineel gastronomisch idee voor kleine en grote gelegenheden, van een dienblad voor de televisie tot toastjes geserveerd tijdens een cocktaildiner.
Opslag: meerdere jaren op een koele, droge plaats. Het beste geconsumeerd binnen 6 jaar na de datum op het deksel.
GRATIS levering naar Nederland en België vanaf €79 aankoop.
In geval van niet-ontvangst van uw pakket, verbinden wij ons ertoe u terug te betalen.
Sla eendenlever in voor de feestdagen tegen -21%. De beste prijs-kwaliteitverhouding.
Probeer een uitzonderlijke variëteit aan eendenlever, ganzenlever en Franse specialiteiten tegen -21%.
Sla ganzenlever in voor de feestdagen tegen -21%. Jezelf verwennen is niet langer een luxe.
Wij bieden alleen maar foie gras van hoge kwaliteit. Deze foie gras wordt door producenten in het zuidwesten van Frankrijk, volgens de kwaliteitsnormen van het IGP, Oie du Périgord of het Label Rouge gemaakt en heeft al vele prijzen tijdens de meest prestigieuze wedstrijden gewonnen, zoals op het Concours Général Agricole de Paris.
Al onze foie gras van eend of van gans, blokjes foie gras en hele foie gras zijn traditioneel bereid door Franse culinaire experts, die kleine producenten promoten (familiebedrijven en coöperaties), voor wie kwaliteit en authenticiteit voorop staan.
Foie gras is een unieke specialiteit van de Franse gastronomie. Het is het favoriete gerecht van de Fransen en of het nu gaat om familiefeesten of het ontvangen van vrienden, het belichaamt de echte Franse levenskunst. Gewoon geserveerd op een warme toast of in een salade, foie gras verbetert elke maaltijd.
