Hele Foie Gras van Eend uit de Zuid-West 180 g

Lekker en authentiek, hier is deze hele eendenlever

Foie gras van hele eend is een culinair genot gemaakt van zorgvuldig geselecteerde geëxpandeerde eendenlevers, waarbij de eenden een speciaal vetrijk dieet krijgen, wat resulteert in een lever met romige textuur en naar de uitzonderlijk rijke smaak, gewaardeerd om zijn delicate smaak en subtiele tonen .

Deze culinaire schat is de favoriet van de beste restaurants ter wereld vanwege zijn voortreffelijke smaak, culinaire veelzijdigheid, prestige en culinaire traditie, waardoor het een zeer gewaardeerd ingrediënt is onder chef-koks en diners die op zoek zijn naar een gastronomische ervaring uitzonderlijk .

Hele foie gras, een heerlijke traktatie uit het zuidwesten

Van het begin tot het einde van de productie is het de liefde voor koken en de passie voor de regio die onze gekwalificeerde koks begeleidt, en de zekerheid dat alleen de kwaliteit van de foie gras de garantie is voor de duurzaamheid van hun werk.

De Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) is een Europees teken dat de oorsprong van een product en de kwaliteit ervan garandeert. U heeft daar dus de zekerheid van de eend werd gekweekt, bereid en gebotteld in het zuidwesten. Het betekent ook dat u de garantie krijgt van een onberispelijke productiekwaliteit dankzij de knowhow van fokkers die voor een traditionele productiemethode hebben gekozen.

Foie Gras Gourmet garandeert zijn klanten volledige foie gras uit het Zuidwesten, bereid op traditionele wijze en waardig voor de grote tafels van de Franse gastronomie.

Smaak van eendenlever

Met een open karakter en stevige textuur is deze eendenlever zorgvuldig geselecteerd vanwege zijn smaak en romigheid.

Proeftips

• Foie gras past heel goed bij diverse begeleidingen, zoals toast en brood, verschillende soorten fruit , chutneys, gedroogd fruit of zelfs wijnen zoet als Sauternes. Experimenteer met verschillende combinaties om degene te vinden die je het beste bevalt.
  

• Foie gras is een gerecht dat geassocieerd wordt met elegantie en luxe, waardoor het perfect is voor het vieren van speciale gelegenheden zoals Kerstmis, Nieuwjaar , verjaardagen of andere belangrijke festiviteiten. Maar ook voor gastronomische evenementen, of gewoon voor een verwennerij op topniveau. Er is niets mis mee om jezelf af en toe te trakteren op een beetje foie gras!
  

Ingrediënten

• Zorgvuldig geselecteerd en vervolgens met de hand gekruid.
• Onze hele foie gras wordt bereid zonder kleurstoffen, additieven of bewaarmiddelen, zodat de smaken intact blijven.
  

• 180 gram komt overeen met een voorgerecht voor 3 tot 4 personen .

Behoud

De vervaldatum van het product staat op de achterkant van de glazen pot. Dit product kan zijn meerdere jaren bewaard op een koele, droge plaats (tussen 10 en 15°C). Eenmaal geopend is foie gras in de koelkast enkele dagen houdbaar. Voor foie gras in een pot sluit u deze gewoon af en bewaart u deze in de koelkast.

Wees niet bang om te experimenteren met verschillende presentaties en smaakcombinaties. Foie gras is een veelzijdig ingrediënt dat zich daarvoor leent verscheidenheid aan preparaten en combinaties, dus veel plezier met het ontdekken van nieuwe manieren om ervan te genieten.

GRATIS levering naar Nederland en België vanaf €79 aankoop.

In geval van niet-ontvangst van uw pakket, verbinden wij ons ertoe u terug te betalen.