Zoete witte wijn met foie gras, de klassieke en elegante optie.

Afkomstig uit oude beschavingen, bieden zoete wijnen heerlijke en zoete smaken. Afkomstig van rijpe druiven, zijn late oogst en edele oogst sleuteltechnieken. Ze passen goed bij kazen, pittige gerechten en natuurlijk de foie gras. Hoewel ze vaak worden geassocieerd met dessert, kunnen ze een breed scala aan gerechten aanvullen.

De zoete wijn Comte de Beaulieu uit Bergerac, gemaakt van de druivensoorten Sémillon en Muscadelle, komt het beste tot zijn recht als hij licht gekoeld is, niet te koud, om zijn aromatische noten te sublimeren.

Wijn met beschermde oorsprongsbenaming Côtes de Bergerac

De Beschermde Oorsprongsbenaming (AOP) Côtes de Bergerac is een kwaliteitsbenaming voor wijnen die geproduceerd worden in de wijnregio Côtes de Bergerac, gelegen in de regio Bergerac, in het zuidwesten van Frankrijk. Deze benaming beslaat een uitgestrekt gebied dat zich langs de hellingen van de rivier de Dordogne uitstrekt en verschillende gemeenten omvat.

De wijnen van de Côtes de Bergerac worden gewaardeerd om hun kwaliteit en veelzijdigheid, en zijn een populaire keuze voor degenen die op zoek zijn naar een blijvende sensatie van plezier en frisheid in de mond.

Smaak:

De zoete en fruitige smaak, met tonen van honing, karamel, vanille en subtiele specerijen, maakt de liefhebbers van zachte en romige witte wijnen blij.

Proefideeën:

• Gebruik witte wijnglazen of tulpglazen om de aroma's van de wijn beter te waarderen en, terwijl je het proeft, laat het door je mond gaan, waarbij je de aanvankelijke zoetheid opmerkt, gevolgd door de balancerende zuurheid en de romige textuur in de mond.
• Om uw smaakpapillen te verwennen met foie gras, serveer genereuze porties foie gras op verse toast en voeg fruitchutney of uienconfit toe voor een heerlijke tegenstelling die perfect zal passen bij de wijn.
• U kunt ook verschillende combinaties uitproberen, van blauwe kazen tot fruitdesserts, om de ervaring te verrijken.

De zoete witte wijn is als een zonnestraal gevangen in een glas, die aroma's van rijp fruit verspreidt en de smaakpapillen streelt met zijn zoetheid en frisheid, een paradijselijke ervaring die uitnodigt om elk moment te genieten.

GRATIS levering naar Nederland en België vanaf €79 aankoop.

In geval van niet-ontvangst van uw pakket, verbinden wij ons ertoe u terug te betalen.