佩里戈尔金棕榈奖得主全鹅鹅肝 300 克

鹅肝，高要求业余爱好者的最爱

Oie du Périgord 产区：恢复这道非凡菜肴的高贵品质的愿望

在法国，由于生产成本高于鸭鹅肝，绝大多数鹅肝来自东欧。法国只进行保护工作。

Oie du Périgord 产区旨在生产法国鹅肝，同时遵守严格的标准。

佩里戈尔的全鹅鹅肝符合非常精确的生产条件，旨在使其与标准质量产品区分开来。此外，鹅是在佩里戈尔的家庭农场自由饲养的，可以露天饲养，繁殖期长，主要以来自西南部的玉米为食。

Foie Gras Grolière，在最负盛名的比赛中获奖的品质

自 1960 年以来，Grolière 公司因其产品质量而备受推崇，通过只提供高级佩里戈尔美食产品而得以发展。

罐装全鹅鹅肝是最正宗、最传统的形式。这道全鹅鹅肝将吸引美食家和这道法国美食象征的美味佳肴的爱好者。

奖牌：Grolière 全鹅鹅肝在 Thiviers（佩里戈尔）鹅节期间荣获 2023 年、2014 年和 2013 年佩里戈尔金棕榈奖、巴黎农业综合大赛银奖以及 2013 年鹅肝大赛银奖圣塞韦尔（朗德省）的比赛。

口味和品尝技巧 :

• 口味：Grolière全鹅鹅肝味道香甜细腻，细腻感十足。
• 品尝创意：该产品非常适合节日家庭聚餐。它将使所有客人感到高兴，包括最挑剔的业余爱好者。
• 品尝前将其放入冰箱几个小时。
• 300克相当于5至6人的一份开胃菜。

鹅肝块的材料：

• 一块来自佩里戈尔的鹅肝，加盐、胡椒粉并放入罐子中。
• 鹅肝生产商Grolière在全鹅鹅肝中不添加任何色素或防腐剂，更有利于您的健康。

保护：鹅肝块 :

产品的有效期写在玻璃罐的背面。然而，该产品可以在阴凉、干燥的地方（10 至 15°C 之间）保存数年。一旦打开，鹅肝可以在冰箱中保存几天。对于罐装鹅肝，只需将其密封并存放在冰箱中即可。