Husí foie gras, oblíbená mezi kuchaři a kulinářskými odborníky
Husí foie gras je dnes oblíbeným foie gras mnoha znalců a specialistů na haute cuisine, protože má jemnější a jemnější chuť než kachní foie gras.
Ve Foie Gras Gourmet jsme se rozhodli nabídnout vám husí husí husí játra z jihozápadu, která výrazně překonala ostatní prezentované husí husí játra.
Husí foie gras, než je nahradila kachní játra se svou asertivnější chutí, ale především s nižšími výrobními náklady, byla dlouho referenčním foie gras.
Složení velké krabice husích husích jater
- Foie Gras celá z Landes - Gourmet Foie Gras 180 g
- Landes Goose Foie Gras Block - Gurmánská Foie Gras 200 g
- Celá husí foie gras od medailisty Périgord “Palmes d’Or” - Grolière 180 g
- Blok Périgordské husy Foie Gras - Grolière 130 g
Rada pro degustaci foie gras
- Tip: uchovávejte jednu nebo dvě foie gras navíc v lednici, protože je téměř jisté, že to vaši hosté velmi ocení a pak se vás zeptají, jestli to není možné... „užít si pár toustů navíc“.
- Tradiční způsob: Nakrájejte na plátky a položte je na toasty nebo na svůj oblíbený chléb, doplňte chutney, cibulovou marmeládou nebo ořechy či čerstvým ovocem, které zvýrazní chuť foie gras.
- Foie gras se dá neuvěřitelně připravit s velkým množstvím receptů, jen musíte dát volný průchod své fantazii a experimentovat ve své kuchyni s kvalitními produkty. Zkuste si udělat recept na foie gras a houbové ravioli . Jemnou chuť náplně v kombinaci s tence vyválenými těstovinami si zamilujete. A smetanová sýrová omáčka udělá toto jídlo ještě chutnější a originálnější.
Množství foie gras, které je třeba počítat na osobu
- Jako předkrm pro foie gras podávané na talíři: povolte 50 až 70 g na osobu.
- Jako aperitiv nebo předkrm: povolte 20 až 40 g na osobu.
Nápady a chvíle degustace
- Dát svým přátelům dárek, který jim umožní objevit skutečnou husí husí játra z jihozápadu
- Rychlým rozprostřením toastu na improvizovaný aperitiv
- Nabídkou rafinovaného předkrmu během jídla s přáteli, sousedy nebo rodinou
Zachování
- Datum expirace produktu je napsáno na zadní straně skleněné nádoby nebo plechovky. Tento produkt lze skladovat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření foie gras vydrží v lednici několik dní. Pokud je konzervovaný, měl by být umístěn na talíř pokrytý plastovým obalem. Foie gras ve skleněné nádobě jednoduše uzavřete a uložte do chladničky.
Není to běžné, ale v případě prasknutí jednoho z foie gras se zavazujeme jej vyměnit za jiný a uděláme vše pro to, abyste byli s výměnou spokojeni.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.