Blok kachní foie gras z jihozápadu 150 g

Silná chuť a upřímnost jeho vůní

Un bloc de foie gras de canard IGP (Indikace geografického původu), oficiální záruka původu a kvality.

IGP Sud-Ouest je evropská značka, která umožňuje spotřebiteli vybrat si s naprostou transparentností a důvěrou foie gras, jejichž zeměpisný původ a kvalita jsou zaručeny.

Kachny jsou chovány na jihozápadě v blízkosti konzerváren, což usnadňuje provádění častých kontrol kvality prováděných externími organizacemi pro zajištění souladu se specifikacemi (bezvadná hygiena chovu a produkce, sledovatelnost, velké oblasti volnosti pro kachny).

Všechny tyto bloky foie gras pocházejí z farmářských kachen chovaných ve volné přírodě a krmených kukuřicí na venkově jihozápadní Francie.

Duck Meadow, zavázaná respektovat ducha „Homemade“

Blok foie gras „Pré aux Canards“ vyrábí družstvo se sídlem na jihu departementu Tarn, v regionálním přírodním parku Haut Languedoc.

Síla tohoto družstva spočívá v kontrole celého sektoru, od chovu kachen členy družstva v departementech Tarn, Aude a Aveyron až po zavařování produktů v moderní budově, jejíž kuchaři však uplatňují tradiční postupy.

Všechny bloky foie gras „Pré aux Canards“ jsou připravovány s touhou respektovat ducha „domácí“, což vyžaduje určitý požadavek, ale zaručuje chutné a velkorysé foie gras.

Ingredience

• Rekonstituovaná jihozápadní kachní foie gras, voda, sůl, dusitanová sůl, cukr, pepř.
• Žádná umělá barviva, přísady nebo příchutě.

Chuť

Jihozápadní kachní foie gras „Pré aux Canards“ nabízí bohatou chuť v kombinaci s hladkou a homogenní texturou.

Tipy na ochutnávky

• Bloky z foie gras Pré aux canards se díky chuti svých vůní budou skvěle hodit do salátu z foie gras nebo k přípravě toastů z foie gras.
• Un pain d'épices doplněný blokem foie gras „Pré aux Canards“ a trochou trufle jednoduše potěší vaše hosty.
• Uchovávejte v chladničce 2 hodiny před otevřením krabice.
• 150 gramů odpovídá vstupu pro 2 až 3 osoby. 

Zachování

Datum expirace produktu je napsáno na zadní straně plechovky. Tento produkt však může být skladován několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření foie gras vydrží několik dní v chladničce a měl by být umístěn na talíř pokrytý plastovou fólií.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.