Aquesta recepta original deixarà tothom bocabadat
La figa s'incorpora al nostre tradicional bloc de foie gras i així difon els seus sabors dolços de manera harmònica, donant a aquesta terrina sensacions originals.
Gaudeix d'aquesta harmonia de foie gras i figues sobre pa torrat per als teus àpats de vacances, les espècies donen encara més sabors a aquesta aliança per a la nostra major felicitat.
D'una qualitat impecable, aquí teniu el nostre foie gras
Aquesta exquisida delicadesa, apreciada per molts francesos, es presenta com a un plat favorit que es pot gaudir durant tot l'any a les taules gourmet.
El bloc de foie gras d'ànec amb figues curosament seleccionat es distingeix per la seva qualitat impecable i està sotmès a unes condicions de producció rigoroses per diferenciar-se dels productes estàndard.
A Foie Gras Gourmet, reconeixem sovint que preferim el foie gras tradicional i generalment som reticents a la novetat, però hem estat conquerits per aquesta barreja; els figues realcen el gust potent d'aquest bloc de foie gras d'ànec amb una textura delicadament fondant.
Com passa amb els especuloos, la barreja dolça i salada ens permet descobrir el gust del foie d'una manera diferent... i excel·lent.
La legislació, molt precisa i que respectem estrictament, ens impedeix d'aplicar els logos Sud Oest i IGP. Però, evidentment, el bloc de foie gras que composa aquesta especialitat és el mateix que els nostres blocs de foie gras. Els ànecs són criats de manera tradicional a l'aire lliure al sud-oest de França.
Ingredients
Foie gras d'ànec, aigua, figues (8%), vi dolç, sal, pebre, sucre, espècies.
Sabor de foie gras d'ànec
En barrejar el sabor potent i cremós del bloc de foie gras amb figues, es crea una combinació interessant i complexa > en el seu sabor, és un equilibri que potencia el sabor del foie gras.
Consells de tast
- Serveix-lo sobre una llesca de pa torrat o de brioix lleugerament dolç, això permet apreciar de manera òptima l'associació de sabors i textures. També pot ser acompanyat d'una melmelada tova i de vi blanc.
- 80 g d'aquest foie gras corresponen a un entrant per a una o dues persones.
Conservació
La data de caducitat del producte està escrita a la part posterior del pot de vidre. No obstant això, aquest producte es pot emmagatzemar durant diversos anys en un lloc fresc i sec (entre 10 i 15 °C). Un cop obert, el foie gras es conservarà diversos dies a la nevera. Per al foie gras en pot, tanqueu-lo i Conservar refrigerat.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Quin altre foie gras triar?
Més que Foie Gras Gourmet
Productes vists recentment en relació amb el foie gras
