Los mejores foie gras del Sureste de Francia
Descubra el sabor único del auténtico foie gras elaborado respetando la tradición.
Nuestros foie gras de Indicación Geográfica Protegida no contienen conservantes, aditivos ni colorantes.
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Ofrecemos exclusivamente foie gras de alta calidad preparados directamente a manos de productores del suroeste de Francia y cada uno cuenta con denominaciones de origen protegido, oca del Périgord o Label Rouge, algunos incluso galardonados en concursos prestigiosos como el concours Général Agricole de París.
Cada foie gras de pato o ganso, ya sea entero o en bloque, ha sido preparado de la forma tradicional por expertos culinarios franceses cuyo interés es de promover a los pequeños productores (negocios familiares y cooperativas) donde la calidad y autenticidad es suprema.
El foie gras, especialidad francesa única de nuestra gastronomía, es el plato favorito de los franceses y de todos aquellos que disfrutan el "savoir-vivre" francés. Tanto en celebraciones familiares o encuentros con amigos, este manjar está listo para servirse en una tostada crocante o en una ensalada. El foie gras lleva cualquier plato a otro nivel.
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