Un cofanetto completo per scoprire le varietà di foie gras

Questa cassa ti permetterà di scoprire diversi tipi di foie gras per confrontare il sapore, testare la qualità di ciascuno e degustare in famiglia o tra amici.

"Questi foie gras sono stati tutti realizzati da produttori la cui unica ambizione è quella di offrire foie gras di alta qualità, e per questo hanno mantenuto metodi di produzione tradizionali per garantire un gusto autentico."

Originario del sud-ovest della Francia, il nostro foie gras si distingue per la sua qualità impeccabile, selezionato con cura e realizzato con passione. Garantiamo la sostenibilità, proveniente da anatre e oche allevate in libertà in piccole fattorie, con un'etichetta europea che garantisce un'origine geografica affidabile e il rispetto di un rigoroso capitolato.

Composizione del cofanetto selezione Foie Gras Gourmet

• Foie gras d'anatra intero IGP del Sud-Ovest 180 g
• Foie gras d’oca intero IGP delle Landes 120 g
• Blocco di Foie Gras d'anatra IGP del Sud-Ovest 200 g
• Blocco di Foie Gras d’oca del Sud-Ovest 100 g
• Blocco di foie gras d'anatra con fichi 80 g

Quantità di foie gras da prevedere per persona

• In antipasto, per un foie gras servito nel piatto: prevedere 50 a 80 g a persona.
• Come aperitivo o stuzzichino: calcolare 20-50 g a persona.

Idee e momenti di degustazione

• Per un picnic chic.
• Spalmando rapidamente qualche toast per un aperitivo improvvisato.
• Proponendo un antipasto raffinato durante un pasto tra amici, vicini o in famiglia.
• Per combattere un piccolo colpo di blues da solo/a accompagnato/a da un bicchiere di vino.
• Per fare un regalo ai vostri amici per permettere loro di scoprire il vero foie gras del sud-ovest.
• Se siete invitati, questi foie gras saranno il regalo perfetto in accompagnamento a una bottiglia di vino.
• Il foie gras si prepara incredibilmente con un gran numero di ricette, basta lasciar libero sfogo alla propria immaginazione e sperimentare in cucina con prodotti di qualità, che ne dite di un risotto al foie gras e Sedano ?

Conservazione dei foie gras

• La data di scadenza del prodotto è riportata sul retro del barattolo di vetro o della scatola di latta. Questo foie gras può essere conservato per diversi anni in un luogo fresco e asciutto (tra 10 e 15°C). Una volta aperto, il foie gras si conserva per diversi giorni in frigorifero. Se è in scatola, deve essere posizionato su un piatto coperto con pellicola trasparente. Per il foie gras presentato in barattolo di vetro, basta chiuderlo e conservarlo in frigorifero.

Non è comune, ma in caso di rottura di uno dei foie gras, ci impegniamo a sostituirlo con un altro e faremo del nostro meglio per assicurarci che siate soddisfatti dello scambio.

Consegna GRATUITA in Italia a partire da 79 € di acquisto.

In caso di mancata ricezione del pacco, ci impegniamo a rimborsarti.