Roberto G.
Prodotto ottimo, qualità ottima, spedizione veloce, venditore da consigliare.
Claudio V.
Da aprire
Il foie gras d'anatra intero è un delizia culinaria ottenuto da fegati espansi di anatre accuratamente selezionati, alimentati con una dieta speciale ricca di grassi, che si traduce in un fegato con consistenza cremosa e al sapore eccezionalmente ricco, apprezzato per il suo gusto delicato e le note sottili .
Questo tesoro culinario è il preferito dai migliori ristoranti del mondo per il suo sapore squisito, la versatilità culinaria, il prestigio e la tradizione culinaria, che lo rendono un ingrediente molto apprezzato da chef e commensali alla ricerca di un'esperienza gourmet eccezionale .
Dall'inizio alla fine della produzione, è l'amore per la cucina e la passione per il territorio a guidare i nostri cuochi qualificati, e la certezza che solo la qualità del foie gras è la garanzia della sostenibilità del loro lavoro.
L' Indicazione Geografica Protetta (IGP) è un segno europeo che garantisce l'origine di un prodotto e la sua qualità. Hai quindi la certezza che l'anatra è stata allevata, preparata e imbottigliata nel Sud-Ovest. Significa anche avere la garanzia di una qualità produttiva impeccabile grazie al know-how degli allevatori che hanno scelto un metodo di produzione tradizionale.
Foie Gras Gourmet garantisce ai suoi clienti foie gras integrale del Sud Ovest, preparato in modo tradizionale e degno delle grandi tavole della gastronomia francese.
Dal carattere schietto e dalla consistenza compatta, questo foie gras d'anatra è accuratamente selezionato per il suo sapore e la sua cremosità.
Il foie gras è un piatto associato all'eleganza e al lusso, che lo rende perfetto per celebrare occasioni speciali come Natale, Capodanno , compleanni o altre festività importanti. O anche per eventi gastronomici, o semplicemente per uno sfizio di prim'ordine. Non c'è niente di male nel concedersi un po' di foie gras di tanto in tanto!
180 grammi corrispondono ad un antipasto per 3-4 persone .
La data di scadenza del prodotto è scritta sul retro del barattolo di vetro. Questo prodotto può essere conservato per diversi anni in un luogo fresco e asciutto (tra 10 e 15°C). Una volta aperto, il foie gras si conserva per diversi giorni in frigorifero. Per il foie gras in barattolo basta chiuderlo e conservarlo in frigorifero.
Non aver paura di sperimentare diverse presentazioni e combinazioni di sapori. Il foie gras è un ingrediente versatile che si presta a varietà di preparazioni e abbinamenti, quindi divertitevi a scoprire nuovi modi di gustarlo.
Consegna GRATUITA in Italia a partire da 79 € di acquisto.
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Infatti proponiamo esclusivamente foie gras prodotti nelle migliori aziende artigianali del Sud Ovest francese, rigorosamente certificati IGP, Oca del Périgord, e qualità Label Rouge, vincitori di premi nelle più prestigiose competizioni, come le medaglie vinte al the Concours Général Agricole de Paris.
Tutti i nostri fois gras, d’oca e d’anatra, sia in panetti (bloc) sia quelli interi, sono preparati da esperti gastronomi francesi che intendono valorizzare la produzione di piccole aziende agricole familiari e cooperative, per le quali i valori come qualità e autenticità sono di primaria importanza.
Il fois gras è la specialità gastronomica francese per eccellenza, il piatto preferito dai Francesi che sublima il concetto stesso di savoir-vivre francese, sia esso consumato in occasione di celebrazioni familiari, di feste tra amici o semplicemente per regalarsi un momento di piacere. Sia servito su tartine tostate tiepide oppure adagiato a lamelle su un’insalata fresca, il foie gras darà al vostro piatto un valore esclusivo.
