Połącz wytrawne białe wino z foie gras
Wino białe wytrawne IGP Périgord produkowane jest głównie z winogron zielonych lub o jasnym miąższu, w przypadku których unika się składników skórki nadających kolor winu czerwonemu. O klasyfikacji wina do poszczególnych kategorii decyduje ilość cukru zawartego w winie. Charakterystyczną cechą białego wytrawnego wina jest niska zawartość cukru resztkowego lub jego brak, ponieważ zawiera mniej niż 4 gramy cukru resztkowego na litr, podczas gdy wino półwytrawne jego zawartość waha się od 4 do 12 gramów. Ten styl podkreśla naturalną kwasowość winogron i zapewnia świeże, rześkie doznania z każdym łykiem.
Dopasowanie tego wina do foie gras to sublime przyjemność kulinarna. Rodzina Dubard, ekspertów w dziedzinie winiarstwa, wyróżnia się winem z odmian Sauvignon Blanc i Sémillon, oferując unikalne i wyrafinowane doświadczenie, które podkreśla smak foie gras. Po prostu pokrój foie gras, połóż je na dobre pieczywo i delektuj się tym winem.
Kraina żywego wina apelacyjnego z Périgord
Oznaczenie to gwarantuje, że wino to produkowane jest z winogron spełniających wymagania określone w przepisach wspólnotowych regulujących jakość produktów rolnych i spożywczych.
Smak białego wytrawnego wina Les gouyats
Wino białe wytrawne Les Gouyats, produkowane w Dordogne, wyróżnia się wyrazistym charakterem i bogactwem terroir. Prezentuje odmianę winorośli wyprodukowaną z Sauvignon Blanc i Sémillon.
Pomysły na degustację wytrawnego białego wina
- Nie spiesz się, aby docenić aromaty i smaki białego wytrawnego wina. Powąchaj wino przed degustacją i powoli delektuj się każdym łykiem, zwracając uwagę na jego warstwy smaków i utrzymujący się finisz.
- Podawać białe wytrawne wino o temperaturze od 8 do 12°C (46-54°F) jako aperitif przed posiłkiem. Działa odświeżająco i orzeźwiająco, a także może zaostrzyć apetyt na to, co dalej.
- Serwuj różnorodne pieczywo, takie jak chleb na zakwasie lub chleb z suszonymi owocami, a także możesz dodać chutney lub konfiturę cebulową do foie gras, aby stworzyć bardziej smakowity kontrast.
- To białe wytrawne wino można również doskonale łączyć z szeroką gamą dań, od świeżych owoców morza i sałatek po drób i miękkie sery.
To białe wytrawne wino to coś więcej niż napój; Jest to wyraz sztuki winiarskiej, która wynosi doznania degustacyjne Foie Gras na nowy poziom.
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.