Элегантная карамелизация засахаренного лука для фуа-гра.
Это кулинарное блюдо, в котором лук превращается в восхитительную смесь сладости и золотистых тонов. data-mce-style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; размер шрифта: 0.875rem;">, становится великолепный гастрономический опыт в сочетании с фуа-гра из утки или гуся.
Удивительно обнаружить, что древняя техника приготовления лукового конфи сохранилась на протяжении веков. Этим кулинарным искусством наслаждались поколения поваров и ценителей кулинарии, превращая скромный лук в деликатес, превосходящий время.
Луковое конфи сертифицировано органическим земледелием AB
Знак "Сертифицированное органическое сельское хозяйство AB" олицетворяет особую приверженность качеству и устойчивости сельскохозяйственного производства. Это отличие гарантирует, что продукция выращена в соответствии с строгими стандартами органического земледелия, исключающими использование синтетических пестицидов и генетически модифицированных организмов. Выбирая продукты с этим знаком, потребители поддерживают прозрачность, отслеживаемость и уважение к методам ведения сельского хозяйства, которые уважают биоразнообразие и продвигают более устойчивый подход к продовольствию и сельскому хозяйству.
Ингредиенты органического лукового конфи
Органический засахаренный лук, состоящий из таких ингредиентов, как лук* (60%), тростниковый сахар, яблочный уксус, соль, желирующий агент и перец, терпеливо готовится в его соке.
Советы по дегустации
- Начните с того, чтобы попробовать его в одиночку, чтобы оценить его сладкий вкус и мягкую, карамелизированную текстуру. Затем экспериментируйте, сочетая его с другими продуктами, такими как сыры, мясо, фуа-гра или паштеты, чтобы узнать, как он подчеркивает и дополняет различные блюда.
- Представьте себе изысканную гармонию органического засахаренного лука и фуа-гра, двух главных героев, которые идеально дополняют друг друга на кулинарной сцене. От ломтиков фуа-гра с засахаренным луком до изысканных канапе, сочетающих элегантность фуа-гра со сладостью карамелизированного лука.
- Также рассмотрите возможность использования засахаренного лука в качестве приправы к бутербродам, гамбургерам или пицце, чтобы придать им сладость и глубину вкуса. Универсальность засахаренного лука делает его восхитительным гарниром, который может улучшить самые разнообразные блюда, поэтому не стесняйтесь проявлять творческий подход и пробовать разные комбинации, чтобы найти свой любимый.
Наслаждаясь этим луковым конфи с фуа-гра или другими блюдами, вы исследуете изысканное сочетание, которое обогащает каждый глоток подлинной сладостью и глубиной.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.
-
excellent!
-
The Confit d'Oignons Bio 125 g which I bought to complement my purchase of Foie Gras de Canard was a good choice. It was tasty and did not overwhelm the excellent flavour of the Foie. Recommended
-
Nice item