Un paquete de foie gras de calidad certificada a un menor precio
Este paquete es ideal para que descubras la autenticidad y calidad de nuestro foie gras de pato, muy diferente al foie gras de sabor estandarizado en los supermercados.
La IGP Foie Gras du Sud-Ouest establece ciertos criterios y estándares de calidad que los productores deben respetar para poder utilizar esta denominación en sus productos. Estos criterios incluyen aspectos relacionados con la alimentación de los patos, los métodos de cría, el procesamiento del foie gras y otros aspectos importantes para garantizar su calidad y autenticidad.
Foie Gras Gourmet sólo ofrece foie gras de pato procedente del "suroeste" de Francia, elaborado exclusivamente con patos y gansos criados al aire libre y engordados con maíz. Las características del foie gras de pato son su potencia y ternura, lo que lo convierte en el foie gras más apreciado entre nuestros gourmets.
Pequeño set de bloques y foie gras enteros de pato compuesto por:
- Foie Gras de Pato Entero del Suroeste - Foie Gras Gourmet 180 g
- Foie Gras de Pato Entero del Suroeste - Le Pré aux Canards 180 g
- Bloque de Foie Gras de Pato del Suroeste - Foie Gras Gourmet 200 g
- Bloque de Foie Gras de Pato del Périgord - Maison Espinet 200 g
Consejos de degustación de foie gras:
- Guarde uno o dos foie gras extra en el frigorífico porque es casi seguro que sus invitados lo agradecerán mucho y luego se preguntarán si no es posible… “poder disfrutar de unas tostadas extra”.
- De forma tradicional: Corte rodajas y colóquelas sobre una tostada o su pan favorito, acompáñelo con chutney, mermelada de cebolla o incluso frutos secos o fruta fresca que resaltan el sabor del foie gras.
- Experimente en su cocina y dejese llevar por la imaginación para preparar platos gourmet con foie gras, ¿qué tal una receta de tagliolini con salsa de foie gras o pasta con foie gras y parmesano?
Cantidades de foie gras por persona:
- Como entrante, para el foie gras servido en el plato: Ofrezca de 50 a 80 g por persona.
- Como aperitivo: De a disfrutar de 20 a 50 g por persona.
Conservación del foie gras:
- La fecha óptima de consumo del producto está inscrita en la base del frasco, sin embargo, este foie gras puede conservarse por varios años en un lugar fresco y seco (entre 10 y 15°C). Una vez destapado, el foie gras puede conservarse varios días en el frigorífico, si es en lata, debe ponerse en un plato cubierto por un film plástico. Para los foie gras en frascos de vidrio, es suficiente con cerrar el frasco y conservarlo en el frigorífico.
Esto no es habitual pero en caso de que uno de los foie gras se rompa, nos comprometemos a sustituirlo por otro y haremos todo lo posible para que usted quede satisfecho con el cambio.
Envío GRATUITO a partir de 89€ de compra a España y 119€ a Latinoamérica.
Posibles tasas de aduana, según su país.
En caso de no recepción de su paquete, nos comprometemos a reembolsarle.