Ingredientes: Foie Gras de pato del Périgord reconstituido, agua, sal, pimienta, sal nitrito.

Compuesto por Foie Gras de pato del Périgord finamente cortado, luego condimentado y emulsionado. 

El bloque de Foie Gras de “Maison Espinet” es un producto de calidad, fácil de cortar, sabroso, que complementará perfectamente tus entrantes o aperitivos. 

60 gramos corresponden a un entrante para 1 o 2 personas. 

Sabor: El bloque de Foie Gras de pato del Périgord tiene un sabor muy agradable con una textura suave y regular. 

Con sede en Périgueux, la “Maison Espinet” es una empresa que trabaja desde hace 3 generaciones para producir Foie Gras de alta calidad, un Foie Gras que se puede encontrar en las mesas de los grandes restaurantes de Francia y del extranjero. Durante el último viaje oficial de la Reina de Inglaterra a Francia en 2014, el Foie Gras que le sirvieron fue Foie Gras Espinet. 

Ideas de degustación: abre la caja, desmolda el producto y corta lonchas regulares que colocarás en un plato; Su textura fundente y fragante lo convertirá en una original idea gastronómica para pequeñas y grandes ocasiones, desde una bandeja frente al televisor hasta unas tostadas servidas en una cena cóctel. 

Almacenamiento: varios años en lugar fresco y seco. Es mejor consumirlo dentro de los 6 años posteriores a la fecha en la tapa. 

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